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出现影响繁殖性能的现象 个体发育中对环境适应性降低 个体纯合位点增加,隐性有害基因暴露 产生新的有害基因突变
由性细胞进行无性繁殖产生的细胞群 由性细胞进行有性繁殖产生的细胞群 由体细胞进行无性繁殖产生的细胞群 由体细胞进行有性繁殖产生的细胞群
基因突变频率高 产生新的基因组合机会多 产生许多新的基因 更易受环境影响而发生变异
细菌在口腔繁殖产生臭气 酮体生成增多而丙酮呼出 产生硫醇从呼吸道排出 过度换气时呼出 CO2 尿素在口腔分解产生氨
水中缺少食物 水中微生物繁殖过多 水中缺少氧气 水质容易变坏
杀青温度过高 杀青温度不足 鲜叶保鲜不当 揉捻不足
咸鱼肉已煮熟营养很少,不利于细菌.真菌的生长繁殖 细菌.真菌不喜欢分解有腥味的鱼肉 鱼肉内加入了盐以外的防腐剂 咸鱼表面缺水.鱼肉内有大量的盐分,不利于细菌.真菌的生存繁殖
肌肉无氧呼吸,产生酒精积累 肌肉无氧呼吸,产生乳酸积累 肌肉受伤,产生乳酸积累 有氧呼吸产生的正常现象