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某种固定化酶的优势在于能催化一系列生化反应 固定化细胞技术只能固定一种酶 固定化酶和固定化细胞都能反复使用,但酶的活性迅速下降 固定化细胞常用包埋法,固定化酶常用物理吸附法
包埋法固定化操作最简便 包埋法对酶活性的影响较大 包埋法固定化具有普遍性 细胞体积大,难以被吸附或结合
某种固定化酶的优势在于能催化系列生化反应 固定化细胞技术一次只能固定一种酶 固定化酶和固定化细胞都能反复使用但酶的活性迅速下降 固定化技术常用的方法有包埋法、交联法、吸附法
实验中需要先利用蒸馏水消耗酵母细胞中的有机物 固定化酵母细胞的常用方法是吸附法,这种方法对酵母细胞活性影响最小 实验中使用CaCl2溶液处理的目的是使酵母细胞处于感受态,提高发酵效率 若最终凝胶珠的颜色泛白,可能是由于海藻酸钠的浓度偏低
大肠杆菌固定化细胞 链霉菌固定化细胞 酵母菌固定化细胞 枯草芽孢杆菌固定化细胞
用海藻酸钠固定酵母细胞的方法属于物理吸附法 用化学结合法固定化酶不会对其活性产生影响 固定化酶和固定化细胞催化反应的底物都可以是大分子 固定化酶和固定化细胞催化反应的速率会受环境影响
固定化酶只是在细胞内才能发挥作用 固定化酶能提高酶的利用率 酶的固定是酶分离纯化的常用方法 固定化酶的固定化方式就是吸附在固体表面上。