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烟叶余味应醇净舒适，略带酸者为好。

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普洱茶⾹⽓以为好

清鲜纯正陈⾹略带酸陈⾹浓郁鲜浓甜⾹

某卷烟厂2014年3月收购烟叶生产卷烟收购凭证上注明价款50万元并向烟叶生产者支付了收购价款10%的

应以烟叶生产者为纳税人，应缴纳烟叶税=50×20%=10（万元）应以烟叶生产者为纳税人，应缴纳烟叶税=50×（1+10%）×20%=11（万元）应以该卷烟厂为纳税人，应缴纳烟叶税=50×20%=10（万元）应以该卷烟厂为纳税人，应缴纳烟叶税=50×（1+10%）×20%=11（万元）

成熟度影响烟叶的吸食质量具体表现在成熟烟叶

香气质最佳，香气量充足杂气轻微，刺激性最小余味最舒适劲头适中

光泽鲜明的香料烟香气较足杂气较小余味较纯净舒适内在质量较佳反之质量较差

成熟度影响烟叶的吸食质量烟叶香气质差香气量少．刺激性大．杂气重．余味苦涩

完熟成熟尚熟欠熟

戍熟度影响烟叶的吸食质量香气质最佳．香气量充足．杂气轻微．刺激性最小．余味最舒适．劲头中等

完熟成熟尚熟欠熟

烟叶余味以纯净舒适为好

清香型白酒的感官评语为

清香纯正、醇甜柔和自然协调，余味爽净醇香秀雅、干润挺爽诸味协调、尾净悠长

香料烟相同部位不同颜色的烟叶以深黄色质量较好香气量较充足香型风格较显著红杏出墙气轻微余味纯净舒适浅于

以清香纯正口味协调醇甜柔和余味爽净为特点的中国名酒是

山西汾酒贵州茅台四川泸州老窖广西三花酒

成熟度影响烟叶的吸食质量香气质最佳香气量充足杂气轻微刺激性最小余味最舒适劲头中等

完熟成熟尚熟欠熟

判定烟叶内在质量的因素有__________杂气刺激性劲头吃味浓度余味等

下列味道可能为烟叶余味的是

酸甜苦辣

成熟度影响烟叶的吸食质量烟叶余味微涩杂气刺激性比成熟叶略有增加

完熟成熟尚熟欠熟

叶片结构与烟叶内在质量密切关系表现为

叶片结构疏松的烟叶，香气质好，香气量足叶片结构疏松的烟叶，刺激性、杂气小叶片结构疏松的烟叶，吃味纯净，余味舒适叶片结构疏松的烟叶，香气质差，香气量不足

风味清香纯正诸味协调醇甜柔和余味爽净此类白酒的香型为

酱香型清香型浓香型米香型

董香型白酒的品评要点:闻香有较浓郁的酯类香气药香突出舒适谐调香气丰满典雅口味醇甜浓厚绵柔味长香味谐

清香型白酒的感官评语为

清香纯正，醇甜柔和自然谐调，余味爽净醇香秀雅，甘润挺爽诸味谐调，尾净悠长

白肋烟中部叶余味纯净舒适上下部均较苦涩

余味的干净舒适程度

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