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对自己已经吃完饭但大人还未吃完的儿童,服务员可带着儿童玩耍、跑步 为儿童提供专用座椅 服务员告诉客人,帮助照顾儿童是收费的 将儿童的食品、饮料最后上
盲人来用餐尽量用描述性语言来交谈 对肢体有残疾的客人要按排在不受到人干扰的位置上 精神上有问题的客人服务时细心加上十二分的小心 要善于模仿他们,以示同情
汤、饭不要盛的过满 客人用餐过程中,服务员适时帮助移动餐盘 没有必要用菜单 付款时,告诉客人所收的和找回的钱数
将带儿童的客人安排在离餐厅门口较远的位置上 服务员照看儿童时不要让儿童在餐厅乱跑、玩耍 就餐时让儿童使用金属小勺 给儿童单独安排位置用餐
点菜时,将菜单读给他们听并告知价格 解答客人对菜肴的询问时,尽量用描述性语言 菜上桌后告诉具体摆放的位置,让客人能摸到 安排客人座位应离门口和通道近些
将带儿童的客人安排在离门口较远的位置上 服务员照看儿童时不要让儿童在餐厅乱跑、玩耍 让儿童使用金属小勺 给儿童一双小号的筷子
将带儿童的客人安排在离门口较远的位置上 服务员照看儿童时不要让儿童在餐厅乱跑、玩耍 让儿童使用金属小勺 给儿童一双小号的筷子