餐巾布有棉织品和化纤织品两者的区别是-X题卡

化纤台布、口布小毛巾、台布、口布、托盘垫布麻纱桌裙、小毛巾毛料座垫、小毛巾、软绒消音垫

丝织品麻织品棉织品毛织品

丝织品棉织品麻织品化纤面料

酒店棉织品的管理是通过提高棉织品的洗涤质量减少因计提费用过多而造成的不必要的浪费从而达到延长棉织品的

酒店计提时分别用两种公式计算，按“孰低”原则确定计提费用酒店棉织品新计提公式为：（2.4元*标准双人房数+1.8元*大床房数）*每月天数*月实际出租率；酒店棉织品计提原公式为：酒店客房收入*1.2%；酒店报废棉织品的管理应*当设立书面记录，专人负责记录进出数量及用途，店长需对棉织品的进出加以抽查监督，以确保有序管理酒店棉织品

棉织品餐巾布与化纤织品餐巾布相比其优点是

棉织品餐巾的弹性好于化纤织品餐巾棉织品餐巾的色彩比化纤织品餐巾色彩绚丽棉织品餐巾的造型效果要比化纤织品的造型效果好棉织品餐巾洗涤刮浆后折叠次数多于化纤织品餐巾

下列关于对棉织品盘点及报废报损的描述错误的是哪项

客房棉织品每月由客房经理负责盘点，运营经理监盘，店长审核签字每月的报废报损数量需填写在《棉织品报废报损表》上《客房棉织品盘点表》增加了账面数合计和实盘数合计《报废棉织品盘点表》中的“本月处理数”来源于《报废棉织品处理记录本》

花边用以帮衣服的镶边现在所用的花边大多属于

棉织品丝织品化纤织品毛织品

布件房的职能包括

负责全饭店对棉织品及制服的洗涤负责全饭店棉织品及制服的收发保管和修补负责全饭店棉织品的定期盘点负责棉织品的报废工作

布草是饭店业对的一种专称

客用品餐巾棉织品床单

客房经理在进行布草管理时操作不符合标准的是哪项

每月月末，客房经理或领班须彻底盘查酒店所有棉织品，并填写《客房棉织品盘点表》；对已报废的棉织品，应按“当月”、“历月”、“超过2000元未经公司审核”三种情况分开堆放；所有报损棉织品的处理要有去向记录，并由客房经理登记在《客房棉织品盘点表》上；已报废的布草若用作抹布使用时，须剪角处理。