药物土炒多用（）

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麦麸土蛤粉滑石粉朱砂

药物表面均匀挂上一层土粉炒至冒烟炒至药物表面焦黄色或焦褐色炒至冒烟且药物表面呈黄色炒至灶心土呈焦黄色且冒烟

药物表面显焦褐色药物发泡、爆裂透出药物固有香味炒至“存性” 炒时多用文火

分清炒和加辅料炒清炒包括炒黄、炒焦、炒炭炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火加辅料炒多用中火、武火炒制火候是指药物炮制的方法和程度

中火文火武火先文火后武火先武火后文火

土炒时先将土炒至灵活状态炒炭时药物要灰化炒黄前需要大小分档炒炭出锅后要喷淋清水熄灭火星炒制过程翻炒需均匀

分清炒和加辅料炒清炒包括炒黄、炒焦、炒炭炒黄多用文火、炒焦多用中火、炒炭多用武火加辅料炒多用中、武火炒制火候是指药物炮制方法和程度

米炒麸炒砂炒滑石粉炒土炒

麸炒米炒土炒砂炒滑石粉炒

麸炒蛤粉炒砂炒土炒滑石粉炒

炒黄炒焦炒炭麸炒土炒

麦麸土蛤粉滑石粉朱砂

炒法可分清炒法和加辅料炒法炒黄多用文火，炒焦多用中火，炒炭多用武火炒制火候是指药物炒法炮制的方法清炒法包括炒黄,炒焦,炒炭加辅料炒多用中火或用武火