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纸包皮蛋是一项新技术,制作过程中需要配制料液.某配方料液中含NaOH、NaCl、红茶末、五香粉等,技术员先配得NaOH、NaCl的混合液2400g,其中含80gNaOH,81gNaCl.计算:(1)...
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教案备课库《2011年重庆市綦江县中考化学试卷》真题及答案
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蒸气喷射式均质机的工作原理工作过程中料液预热的目的
益阳市生产的松花皮蛋全国闻名将水生石灰纯碱食盐按100∶11.2∶5.3∶3.5的质量比混合而成料浆
皮蛋在传统制作过程中需要加入氧化铅以加快其成熟因此皮蛋的铅含量
较高
为零
可忽略
较少
掺配香料厨房是按照生产需要及产品设计要求配制料液并通过把料液输送到施加点
调味即调和滋味就是在制作菜肴过程中运用各种调味品和调味手段影响原 料使之具有多种口味和特色风味的一项
皮蛋的加工过程包括
料液配制,
装缸、灌料,
成熟,
涂泥包糠。
制作简易防毒口罩时错误的是
选择滤料颗粒要均匀,大小要合适
滤料装填高度合适
滤料装填要松
制作过程中要调正密合部位与人脸形相符
益阳市生产的松花皮蛋全国闻名将水生石灰纯碱食盐按100∶11.2∶5.3∶3.5的质量比混合而成料浆
纸包皮蛋是一项新技术制作过程中需要配制料液某配方料液中含NaOHNaCl红茶末五香粉等技术员先配得N
加工皮蛋料液中最适宜的NaOH浓度是
关于钎焊温度的选择下列错误的是
钎焊温度应适当高于钎料的熔点
火焰钎焊工在操作过程中,要严格控制加热温度,避免钎焊过程中造成母材熔化
钎焊温度通常定为比钎料液相线温度高90至100
印刷生产过程中应保持一定的液面高度保证沾料辊的上料量
无土栽培是一种在营养液中培育植物的农业高新技术因为硝酸钾属于肥料所以常用于配制营养液小强要配制150
松花蛋的制作过程是将水生石灰纯碱食盐按一定的质量比混成料浆将鲜鸭蛋粘上料浆封一段时间即可得到松花蛋.
益阳市生产的松花蛋全国闻名.将水生石灰纯碱食盐按10011.25.33.5的质量比混合而成料浆将鲜鸭
益阳市生产的松花皮蛋全国闻名将水生石灰纯碱食盐按100∶11.2∶5.3∶3.5的质量比混合而成料浆
无土栽培是一种在营养液中培育植物的农业高新技术因为硝酸钾属于肥料所以常用于配制营养液小强要用5%的K
无土栽培是一种在营养液中培育植物的农业高新技术有良好的发展前景某课外实验小组要配制150g溶质质量分
调味就是在菜肴制作过程中适时投入而又适量的调味料以 完成菜肴的口味要求这一工艺称为调味工艺
准确
正确
适当
可口
胶液罐接胶操作过程叙述合理的是
开进料阀→液位达到规定指标→确定收料罐
确定收料罐→液位达到规定指标→开进料阀
确定收料罐→开进料阀→液位达到规定指标
液位达到规定指标→确定收料罐→开进料阀
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下列各组中的物质能在溶液中大量共存的是
请你参与某学习小组的探究活动并回答相关问题. 【发现问题】小雨发现盛水的铁锅在与水面接触的部位最容易生锈 小茜发现自己的铜制眼镜框表面出现了绿色的铜锈 小玲发现苹果切开后不久果肉上会产生一层咖啡色物质好像生了“锈”一般. 【提出问题】这三种物质“生锈”的原因是什么 【收集证据】1回忆已有知识铁生锈的条件是 2查阅有关资料“铜绿”的主要成分是Cu2OH2CO3俗称铜绿苹果“生锈”是果肉里的物质酚和酶与空气中的氧气发生了一系列的反应生成了咖啡色的物质. 3实验探究将四块小铜片分别按如图所示放置一个月观察现象如下 实验装置 实验现象 铜片不生锈 铜片不生锈 铜片不生锈 铜片生锈且水面附近锈蚀最严重 由实验可知铜生锈是铜与水等物质共同作用的结果.铜变成铜绿的化学反应方程式. 【得出结论】经过交流谈论三位同学认为这些物质“生锈”除了可能与水有关外还可能都与填写物质名称有关. 【反思与应用】利用所得出的结论填空 1写出一份防止铁或铜等金属制品生锈的具体方法 2请你提出一条延长食品保质期的建议.
图示法是常用于归纳化学知识的一种较好手段如图归纳了稀硫酸的化学性质其中X与图中所给的其他物质类别不同结合此图回答下列问题. 1稀硫酸中的阳离子的符号为 2反应①中石蕊溶液的颜色变为色 3反应③的基本反应类型为 4已知X溶液既能与稀硫酸反应又能与石灰水反应则X为BaCl2CuSO4Na2CO3中的 5图中只生成盐和水的反应有填写序号.
关于分子和原子两种微粒的叙述正确的是
我国计划在2007年发射一颗绕月探测卫星其任务之一是寻找一种新能源﹣﹣氦3氦3原子核是由一个中子和两个质子构成的其原子核外电子数为
如图试管中是氢氧化钠溶液与稀盐酸反应后的溶液.请设计实验探究氢氧化钠与盐酸是否恰好完全反应. 实验步骤 实验现象 结论
只用一种试剂来鉴别氢氧化钠氢氧化钡稀盐酸三种溶液这种试剂是
能源的大量消耗带来的环境问题是当前全球关注的热点. 1燃气代替燃煤是防止空气污染的措施之﹣.请写出天然气燃烧的化学方程式. 2氢气是理想的清洁能源目前被认为最好的储氢方法是金属储氢法即用某些金属与氢气结合生成金属氢化物当需要时再将氢气释放出来.例如氢化钠NaH就是﹣种常用的生氢剂遇水后放出H2并生成﹣种碱. 试写出该反应的化学方程式.
用化学符号表示 ①3个铁原子②氧化镁中镁元素显+2价 ③酸溶液中的阳离子④2个三氧化硫分子.
把分别充满红棕色NO2气体和无色H2的集气瓶按照图AB两种方式放置然后把两瓶中间的玻璃片抽走使两瓶口密合在一起不用振荡可观察到A中两瓶气体的颜色很快趋于一致两气体不反应而B中需很长时间才能达到同样的效果.不能由此现象直接得出的结论是
请你分析下列实验出现异常现象的原因 1点燃氢气时发生爆炸 2蒸发氯化钠溶液时液滴飞溅.
江西素有红土地之称红土壤偏酸性.下列作物不适宜我省种植的是
下列做法符合科学道理的是
构成物质的粒子之间的相互关系如图 1图中甲所代表的粒子名称是 2氧气汞氯化钠三种物质中由离子构成的是 3某粒子的结构示意图为. ①当x=时该粒子为原子②当x=12时该粒子符号为该粒子的硝酸盐的化学式为该金属的活动性比铜填强或弱.
R元素的原子结构示意图为其原子的最外层电子数为该元素属于元素填“金属”或“非金属”R的离子可表示为.
我们的生活与化学密切相关.食盐酒精水生石灰食醋等都是生活中常见的物质.请按要求填空 1鉴别酒精和水你认为简便可行的方法是 2以上物质中可用于清除水垢的是可用于食品干燥中用作干燥剂的是可用作于调味剂和防腐剂的是.
小明用如图所示装置探究可燃物燃烧的条件.他发现热水中的白磷熔化成一白色小液滴.不久铜片上的白磷开始燃烧而红磷及水中的白磷都不燃烧.请回答1可燃物燃烧需要同时满足的条件是2白磷具有的物理性质是3实验完毕小明将烧杯中的热水慢慢倒出水快倒完时小明发现白磷刚露出水面就剧烈燃烧起来请解释该现象4通常保存少量白磷的方法是.
氯元素有多种化合价它在高氯酸中显最高价.下列表示高氯酸的化学式为
下列实验操作正确的是
如图是某化学反应的示意图“”与“”分别代表不同元素原子该反应可能为
下列是次仁央宗同学学习初三化学后所形成的认识请你判断她的观点是否正确用“正确”或“不正确”填空. 1淀粉蛋白质为有机高分子化合物 2所有不饱和溶液都可以通过降低温度蒸发溶剂加入溶质转化为饱和溶液 3氧原子是保持氧气化学性质的最小微粒.
实验操作是否规范直接影响实验能否成功下列操作正确的是 A.测定溶液pH时用玻璃棒蘸取待测液滴在放于白色瓷板或玻璃片上的试纸上把试纸显示的颜色与标准比色卡对照 B.为防止液体溅到试管外应将胶头滴管伸入试管内滴加液体 C.点燃可燃性气体之前一定要检验可燃性气体的纯度 D.稀释浓硫酸时应将水慢慢的沿烧杯内壁倒入浓硫酸中并不断搅拌
在2H2O2H2↑+O2↑的反应中反应前后没有发生变化的粒子是
从环境保护的角度出发下列做法正确的是
镁是重要的金属结构材料大量用于飞机制造业.海水中镁元素的质量分数仅次于氯元素和钠元素居第三位.目前世界上大部分镁都是从海水中提取的.某校化学活动小组的同学们欲测定海水中氯化镁的含量甲乙丙三位同学分别进行实验实验数据列入下表其中只有一位同学用的海水样品与所加入的氢氧化钠溶液恰好完全反应.观察分析表中数据回答下列问题 甲 乙 丙 所取海水样品的质量g 100 100 150 加入NaOH溶液的质量g 20 10 10 反应后所的沉淀物的质量g 0.29 0.29 0.29 1两溶液恰好完全反应的是的实验. 填“甲”或“乙”或“丙” 2计算海水样品中MgCl2的质量分数.计算结果精确到0.001 3若要从海水中提取2.4t镁至少需海水多少吨
小杰设计了如图所示装置铁架台等固定装置略去来验证石蜡中含碳氢两种元素装置A中可观察到证明石蜡中含有元素装置B中可观察到证明石蜡中含有元素.
欲除去下列物质中的少量杂质所用试剂或方法正确的是 物质 杂质 试剂或方法 A CO2 HCl气体 NaOH溶液 B Cu Zn 稀硫酸 C CO2 CO 点燃 D NaNO3溶液 Na2SO4溶液 BaOH2溶液
炎炎夏日很多同学喜欢吃水果味的雪糕.雪糕公司在制造这类雪糕时大多不用新鲜水果如制造菠萝雪糕时在原料中加入一种能散发菠萝香味的物质﹣戊酸乙酯C7H14O2.该物质属于填“有机化合物”或“无机化合物”其中碳氧元素的质量比为.
能将Na2CO3NaNO3BaNO32三种溶液一次性鉴别出来的试剂是
如图所示将5根火柴头朝下放在塞有橡皮塞的试管中加热火柴头上主要含有KClO3MnO2硫粉和粘合剂一段时间后可观察到火柴试管口的橡皮塞.请写出火柴头上发生反应的化学方程式.
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