首页试卷库试题库

当前位置： X题卡 > 所有题目 > 题目详情

果实食用品质最佳的时期是（）。

查看本题答案

包含此试题的试卷

植物与生产环境《植物与生产环境》真题及答案点击查看

你可能感兴趣的试题

粮油产品的质量与安全评价内容应包括和卫生安全评价

物理特性评价、食用营养品质评价物理特性评价、食用品质评价化学组成及营养评价储存品质评价

试论僵直作用软化作用及其与畜禽鱼肉食用品质的关系

油脂不溶性杂质含量高时不仅影响油脂的食用品质还能加速油脂的品质的变化影响油脂的安全储藏

油脂不溶性杂质含量高时不仅影响的食用品质还能加速油脂的品质的变化影响油脂的安全储藏

对于死后的鱼类其具有最佳食用品质的阶段是

完成成熟过程之后处于软化期处于僵直期软化期之后

肉的食用品质有哪些

简述霉变发酵腐败及其与食品食用品质的关系

直链淀粉与支链淀粉的特性及其与大米食用品质的关系

稻谷储藏过程中食用品质的变化以哪些指标来表示

影响大米蒸煮食用品质的最主要因素是

改善食用品质易于贮存

角质胚乳在种子中所占比例的大小是禾谷类种子食用品质的重要指标

用于长期贮藏的果实最好是在食用品质最佳的时候采收

茄子的成熟期不同贮藏的适温和冷害临界温度也不同但食用品质是相同的

肉的食用品质主要包括肉的颜色风味保水性嫩度等

简述后熟作用与水果食用品质的关系

动物性原料经宰杀或自然死亡后均会经历各时期的食用品质有很大的差异

僵直期成熟期自溶期腐败期衰亡期

为了筛选出品质优良的育种材料结球甘蓝育种协作组初步提出了品质鉴定方法和标准其鉴定内容主要有

叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量；纤维素含量、叶球外观、食用品质、中心柱长；叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量、食用品质；叶球外观、帮叶比、紧实度、纤维素含量、食用品质、中心柱长；

小麦在储藏过程中的食用品质的变化以哪些指标来表示

热门题库

更多

土壤肥料学园艺学概论植物学植物与生产环境农业政策学农业推广学观光农业学烟草栽培学植物病理学农田水利学种子法农业法作物栽培学种子生产学肥料知识农业实用技术