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糖的主要功能是供给生命活动所需能量 脑组织所消耗的能量主要来自糖有氧氧化 脂肪的主要功能是贮存能量 肥胖是能量在体内过度积蓄所致
排出代谢废物 进行物质运输 吸收营养物质 调节生命活动
构成细胞的重要材料 为生命活动提供能量 调节人体生命活动的物质 储备能量
激素是由腺体分泌的，由于含有消化酶，所以对人体有调节作用 胰岛素的主要功能是调节糖类在体内的吸收、利用和转化 幼年时期生长激素分泌不足，易患呆小症 激素调节对人体生命活动起重要作用，所以人体内的激素含量多
为生命活动提供所需能量，是主要的供能物质 是构建身体与修复细胞的重要原料 是人体内重要的储存能量的物质 是调节人体生命活动的主要物质
体力活动耗能 基础代谢 非体力活动耗能 食物热效应耗能
构成细胞的主要成分 调节新陈代谢 为人体生命活动提供能量 人体的备用能源
摄入能量大于消耗能量 摄入能量小于消耗能量 摄入能量等于消耗能量 机体动用自身储备的能量以满足生命活动的需要
体力活动耗能 基础代谢 非体力活动耗能 食物热效应
人体维持生命和运动所需要的最高能量需要 运动或劳动等体力活动时肌肉需要消耗的能量 人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要 由于进食而引起的能量消耗
在人体的胃液、肠液和胰液中都含有消化蛋白质的酶 食物中的有机物成分都必须经过消化后才能被人体吸收 在人体的营养成分中，有机物的作用就是为人体的生命活动提供能量 消化系统对营养物质的吸收是一个储存能量的过程，因此不需要消耗能量
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