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食品泡沫

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与志贺菌食物中毒有关的选项

革兰氏阴性小杆菌有运动性苍蝇、蟑螂为主要传播媒介临场表现为泡沫粘液便或血便 20-30℃的室温下存放食品

船舶开航前三副的检查职责有______①检查探火系统警铃系统是否正常②检查救生圈自亮浮灯是否正常③泡

①②③④ ②③④ ①③④

现已研究出用铁粉包裹在多孔泡沫塑料袋中代替氧化钙做食品的干燥剂请你写出用铁粉代替CaO粉末的优点是_

食品吸潮和吸氧会变质为了延长食品保质期通常在包装袋中加入一小包干燥剂化学兴趣小组收集了部分食品干燥剂

下列物品随意丢弃会造成白色污染的是

塑料食品袋烂棉絮泡沫饭盒废铜烂铁

食品吸潮和吸氧后容易变质为了延长食品保质期可采取以下不同的方法1市场上销售的香肠大米等食品常采用真空

灭火器适用于扑救精密食品和电器火灾.

二氧化碳干粉 1121 氟蛋白泡沫

船舶开航前三副的检查职责有________ Ⅰ.检查探火系统警铃系统是否正常Ⅱ.检查救生圈自亮浮

Ⅰ～Ⅳ Ⅱ～Ⅳ Ⅰ、Ⅳ Ⅰ～Ⅲ

食品雕刻最好使用下列哪种原料

新鲜瓜果泡沫冰块木头

食品吸潮和吸氧后容易变质为了延长食品保质期可采取以下不同的方法1泡沫铁粉铁粉包裹在泡沫塑料中是—种新

1青少年多食用豆类虾皮等富含元素的食物可以有效预防佝偻病2利用活性炭的性可以有效地除去冰箱异味3生活

鸡蛋清中的卵黏蛋白和球蛋白是分子质量很大的蛋白质它们具有良好的搅打起泡性食品中常用鲜蛋或鲜蛋清来形成

钙活化蛋白酶组织蛋白酶凝乳酶溶菌酶

多数食品容易吸收空气中的水分变潮湿并与空气中的氧气反应而腐败生产上多在食品中放入一小包CaO粉末可使

两种干燥剂袋上都要有明显的“勿食”字样铁粉干燥剂能和水与氧气发生化学反应 CaO干燥剂在空气中只与水发生反应生成的铁锈是一种混合物

户外活动时为了给食品保鲜我们往往将食品和结了冰的矿泉水一起放到泡沫塑料箱中就制成了一个简易冰箱其中

1青少年多食用豆类虾皮等富含元素的食物可以有效预防佝偻病2利用活性炭的性可以有效地除去冰箱异味3生活

反复高温炸制过食品的油色泽变深黏度变稠泡沫增加发烟点降低这种现象称为______

油脂老化油脂氧化油脂酯化脂肪热分解

一种可用微波炉加热的方便快餐食品净含量250克其中含面条150克鸡块50克卷心菜30克鱿鱼丝20克食

有一种新型的食品保鲜剂---泡沫铁粉是将铁粉包裹在多孔泡沫塑料袋里做成的食品筒里有了它食品的保存期就

户外活动时为了给食品保鲜我们往往将食品和结了冰的矿泉水一起放到泡沫塑料箱中就制成了一个简易冰箱其中

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