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炼制蜂蜜时，老蜜的炼制温度为（）

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关于蜂蜜炼制的说法错误的是

通过炼制可除去杂质、杀灭微生物、降低水分含量中蜜能“滴水成珠” 嫩蜜的含水量为17%~20% 炼制至老蜜时，表面会出现“牛眼泡” 老蜜黏性强，会“打白丝”

炼制蜂蜜时老蜜的相对密度为

1．25 1．30 1．34 1．37 1．40

炼制蜂蜜时老蜜的相对密度为

1.25 1.30 1.34 1.37 1.40

炼制蜂蜜中老蜜的炼制温度为

105~115℃ 112~115℃ 116~120℃ 116~118℃ 119~122℃

在蜂蜜的炼制中适用于含黏性强的药粉制丸的是

嫩蜜中蜜老蜜蜜水生蜜

炼制蜂蜜中老蜜的含水量是

10%以下 10%~15% 14%~16% 17%~20% 20%以上

在蜂蜜的炼制中适用于含较多纤维或黏性差的药粉制丸的是

嫩蜜中蜜老蜜蜜水生蜜

可用于富含纤维的药粉制丸

中蜜老蜜嫩蜜蜂蜜炼制蜜

炼制蜂蜜中老蜜的炼制温度是

105~115℃ 112~115℃ 116~120℃ 116~118℃ 119~122℃

在蜂蜜的炼制中适用于含黏性中等的药粉制丸的是

嫩蜜中蜜老蜜蜜水生蜜

炼制蜂蜜中老蜜的含水量是

10%以下 10%～15% 14%～16% 17%～20% 20%以上

炼制蜂蜜中老蜜的炼制温度为

105～115℃ 112～115℃ 116～120℃ 116～118℃ 119～122℃

炼制蜂蜜时老蜜的炼制温度为

116℃～118℃ 105℃～110℃ 119℃～122℃ 116℃～120℃ 119℃～120℃

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