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数吨牛肉在速冻冷藏前,进行卫生质量抽样检查,检出埃希菌属细菌,说明该批牛肉

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埃希大肠杆菌  沙门菌  志贺菌  产气肠杆菌  弧菌属  
为二级新鲜度  即将腐败,应限期出售  受到肠道致病菌的严重污染  受到粪便的近期污染  食品清洁状态不良  
口服药品1g或1ml不得检出大肠埃希菌,不得检出活螨  化学药品1g含细菌数不得超过1000个,真菌数不得超过100个  液体制剂1ml含细菌数不得超过100个,真菌数和酵母菌数不得超过100个  外用药品与口服药品的要求相同  外用药品不进行卫生学检查  
伤寒沙门菌数  细菌总数  大肠埃希菌数  大肠埃希菌群数  肠道杆菌数  
细菌总数  真菌总数  活螨  大肠埃希菌  沙门菌  
大肠埃希菌  沙门菌  志贺菌  产气肠杆菌  弧菌属  
大肠埃希氏菌属的细菌、柠檬酸杆菌属的细菌、阴沟杆菌属的细菌  产碱杆菌、克雷伯氏菌属的细菌、大肠埃希氏菌属的细菌、柠檬酸杆菌属的细菌  产碱杆菌、克雷伯氏菌属的细菌、大肠埃希氏菌属的细菌  克雷伯氏菌属的细菌、大肠埃希氏菌属的细菌、柠檬酸杆菌属的细菌  
埃希氏大肠杆菌;  沙门氏菌;  志贺菌;  产气肠杆菌;  弧菌属。  
不得检出金黄色葡萄球菌  不得检出铜绿假单胞菌  不得检出大肠埃希菌  眼部、直肠、呼吸道吸入给药制剂不得检出大肠埃希菌  阴道、尿道给药制剂不得检出梭菌  
口服药品1g或1ml不得检出大肠埃希菌,不得检出活螨  化学药品1g含细菌数不得超过1000cfu,霉菌数不得超过100cfu  液体制剂1ml含细菌数不得超过100cfu,霉菌数和酵母菌数不超过100cfu  外用药品和内服药品要求一样  外用药品不用做卫生学检查  

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