首页
试卷库
试题库
当前位置:
X题卡
>
所有题目
>
题目详情
近几年来,在广州等发达城市出现了(),对于提高果蔬生产质量,引导高层消费有重要意义。
查看本题答案
包含此试题的试卷
食品工艺学《果蔬贮运与加工综合练习》真题及答案
点击查看
你可能感兴趣的试题
近几年来__件频频发生影响也越来越大你是怎样看待__件的
近几年来出现了一种使用NAND闪存组成的新型硬盘工作过程中完全没有机械运动这种硬盘称为【19】英文简
近几年来我国北方许多城市冬季也已出现新鲜蔬菜供销两旺的景象对其影响因素的分析较为全面的是①市场需求②
①③④
②③⑤
①②③④
①②④⑤
与20世纪90年代相比近几年来世界经济增长的可持续性较强
近几年来我国北方许多城市冬季也出现新鲜蔬菜供销两旺的景象对其影响因素的分析较为全面的是①市场需求②国
①③④⑤
②③⑤
①②③④
①②④⑤
继日本三大汽车企业本田丰田日产分别落户广州黄埔番禺花都后近几年来珠江三角洲地区汽配产业迅速发展珠江三
近几年来80%以上的事故发生在民工临工身上.
近几年来电话普及度不断提高其原因是由于的变化
人口环境
经济环境
政治经济环境
技术环境
近几年来出现了一种使用NAND闪存组成的新型硬盘工作过程中完全没有机械运动这种硬盘称为英文简称SSD
近几年来出现了一系列食品安全事件一些企业在没有取得质量认证标准的情况下把大量的食品添加剂应用于食品生
盲目性
滞后性
自发性
开放性
分析日本汽车产业集团近几年来纷纷在珠江三角洲地区投资设厂的原因
近几年来我国重视保护非物质文化遗产其实是在保护人文旅游资源
近几年来在我国精神文明领域内所出现的一些腐朽丑恶现象说明在精神文明建设中不应奉行对外 开放的方针
近几年来我国现代体育的发展是以全民健身和奥运会为战略目标的
近几年来出现了一系列食品安全事件一些企业在没有取得质量认证标准的情况下把大量的食品添加剂应用于食品生
盲目性
自发性
滞后性
开放性
近几年来我国南方沿海如深圳广州珠海等城市人口急剧增长造成这一现象的主要原因是
年龄组成为增长型
性别比例发生变化
迁入率大于迁出率
出生率大于死亡率
近几年来证券交易所不停重组合并是证券业应对剧烈市场竞争旳成果
下列是兰州北京广州桂林四城市的近几年来四地API空气污染指数随季节的变化图图5下列说法正确的是
桂林的空气质量随季节变化最大
广州的空气质量冬季最好
北京的空气质量比兰州好
我国空气污染状况的时空差异大
有气象专家指出全球变暖已经成为人类发展最严重的问题之一南北极地区的冰川由于全球变暖而加速融化已导致海
除了南极洲,南半球近几年冬季的平均温度接近常年。
近几年来,全球夏季的平均气温比常年偏高。
近几年来,由于两极附近海水温度升高导致原来洋流中断或者减弱,而北半球经历严寒冬季的地区正是原来暖流影响的主要区域。
近几年来,由于赤道附近海水温度升高导致了原来洋流增强,而北半球经历严寒冬季的地区不是原来寒流影响的主要区域。
北半球主要是大陆性气候,冬季和夏季的温差通常比较大,近年来冬季极地寒流南侵比较频繁。
近几年来农民的生活一直有所改善
热门试题
更多
化学防腐剂包括能抑制微生物生长繁殖的和杀菌剂两类
在食品加工中常用作营养强化剂抗氧化剂和护色剂的是
相同重量的15%~20%的食盐溶液和60%~65%的蔗糖溶液所产生的渗透压相比谁大一些为什么
说明无菌包装的特点和技术要求
食品热处理常用的加热介质有热水和热空气等
下列物质中属于脂溶性的是
食品加工制造中的基础原料主要包括果蔬类水产类乳蛋类粮食类等
常用的食品防控氧包装有气体置换包装和脱氧包装等
花色素的色彩受pH值的影响在酸性条件下呈现的色彩是
下列色素物质中属于脂溶性的是
食品喷雾干燥中主要采用离心喷雾两种喷雾方式
食糖溶液的防腐机理包括有产生降低水分活性和降低溶液中氧气浓度三个方面
常用的脱氧剂有特制铁粉和碱改性糖制剂
烟熏的目的包括形成特种烟熏风味加工新颖产品发色和抗氧化
下列工序不属于果蔬制品的加工前处理的是
蔬菜在腌制的过程中为了保脆常用的保脆剂是
蜜饯制造时原料浸泡饱和石灰水其主要目的为
冷冻浓缩的主要过程包括冰晶与溶液的分离
下列产品的制作工艺中通常需盐腌处理的是
液态食品冻结时其浓度愈高其冻结点愈
烟熏的目的包括加工新颖产品发色抗氧化和防腐
下列哪个选项无抑制返砂还砂之作用
果蔬组织中的呼吸作用有和两种类型
升华干燥的基本工艺条件要求是温度低于0℃绝对压力低于
微波的穿透深度与波长与频率呈反比
下列酒精发酵产物中应除去的物质是
蔬菜在腌制的过程中为了保脆常用的保脆剂是
蒸发浓缩进行的必要条件包括不断供给热能和常用的热源为饱和蒸汽
食品辐射保藏中作为辐射源的电子加速器所产生的束能允许使用的只有两种束能不超过的加速电子束能不超过5M电子伏特的X-射线源
膜浓缩中反渗透和超滤的推动力为电渗析的推动力为电力
热门题库
更多
车辆走行装置
制冷与空调设备安装修理技术
食品化学
食品工艺学
啤酒工艺学
酿酒工艺学
软饮料工艺学
食品原料学
食品毒理学
发酵工程
食品安全学
食品工程原理
制糖工艺
食品营养学
食品检验学
食品微生物学