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价格便宜 烹饪的食物中留有人体必需的铁元素 保温性能好 生铁锅中含有碳元素
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价格便宜 烹饪的食物中留有人体血红蛋白所需要的铁元素。 温度变化慢，保温性能好 生铁中含其他物质
世界卫生组织 联合国粮食及农业组织 世界动物卫生组织 联合国
价格便宜，不易生锈 铁锅中含有碳元素 烹调的食物中留有人体所需要的铁元素 传热快，保温性能好
价格便宜 熔点高 烹饪的食物中留有铁元素 导热性好
价格便宜，不易生锈
铁锅含有碳元素
烹调的食物中留有人体需要的铁元素
传热慢，保温性能好
升热慢，退热也慢，保温性能好 烹饪的食物中含丰富的“铁质” 生产过程简单，价格便宜 生铁中含碳元素，因而含有对人体有益的有机物
价格便宜 铁锅含有碳元素 烹调的食物中留有人体需要的铁元素 传热慢，保温性能好
价格便宜 熔点高 烹饪的食物中留有铁元素 导热性好
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可有效减少缺铁性贫血 熔点较高 价格便宜，不易生锈 传热慢，保温性能好
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价格便宜 升热和退热都慢，保温性能好 烹饪的食物中留有铁元素 铁中含有机物必需的碳元素
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