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茶则是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具,并用于欣赏干茶的外形及茶香。
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茶艺师《初级茶艺师练习题一》真题及答案
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茶荷是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具用于欣赏__________的外形及茶香
冲泡黑茶的全部器具有
茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则、茶针、茶巾、烧水炉具
茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则、茶针、茶巾
茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则、茶针
茶盘、盖碗、公道壶、小品杯、茶叶罐、茶则
就是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具并用于欣赏干茶的外形及茶香
茶托
茶则
茶海
茶盅
茶则就是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具并用于欣赏干茶的外形及茶香
茶荷就是用来从茶叶罐中的器具并用于欣赏干茶的外形及茶香
取茶渣
均匀茶汤浓度
盛取干茶
清洁茶具
是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具并用于欣赏干茶的外形及茶香
茶针
茶荷
茶海
公道杯
茶荷是用来从茶叶罐中的器具并用于欣赏干茶的外形及茶香
均匀茶汤浓度
盛取干茶
放置茶杯
储放茶渣
是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具并用于欣赏干茶的外形及茶 香
茶荷
茶海
茶船
茶通
茶荷是用来从茶叶罐中 的器具并用于欣赏干茶的外形及茶香
取茶渣
均匀茶汤浓度
盛取干茶
清洁茶具
茶则是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具并用于欣赏干茶的外形及茶香
茶荷是用来从茶叶罐中 的器具并用于欣赏干茶的外形及茶香
均匀茶汤浓度
盛取干茶
放置茶杯
储放茶渣
是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具并用于欣赏干茶的外形及茶香
茶托
茶则
茶海
茶盅
茶荷是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具并用于欣赏干茶的外形及茶香
茶荷是用来从茶叶罐中 的器具并用于欣赏干茶的外形及茶香
均匀茶汤浓度
盛取干茶
放置茶杯
储放茶渣
茶荷是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具并用于欣赏干茶的外形及茶香
茶荷是用来从茶叶罐中 的器具并用于欣赏干茶的外形及茶香
均匀茶汤浓度
盛取干茶
放置茶杯
储放茶渣
是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具并用于欣赏干茶的外形及茶香
茶托
茶则
茶海
茶盅
茶荷是用来从茶叶罐中__________的器具并用于欣赏干茶的外形及茶香
茶荷是用来从茶叶罐中 的器具并用于欣赏干茶的外形及茶香
均匀茶汤浓度
盛取干茶
放置茶杯
储放茶渣
茶荷是用来从茶叶罐中的器具并用于欣赏干茶的外形及茶香
取茶渣
均匀茶汤浓度
盛取干茶
清洁茶具
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时兴乌龙茶艺的地点是潮汕和漳泉
食品卫生法的监督机构是国务院卫生行政部门
按照国家卫生标准规定绿色食品茶中的六六六滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg
当茶艺师坐着泡茶时提壶时肩膀一边高一边低姿势是不雅观的
在挑选茶叶时只要具备外形匀整无杂物就是好茶
茶艺师接待顾客时应主动与来客行握手礼
不同慢性疾病者选择茶饮时高胆固醇患者可饮乌龙茶普洱茶和白茶
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节主要根据不同的泡茶用具来掌握水温
茶树在PH4.5—5.5的环境下生长最适宜但PH略超出此范围时茶园仍有一定生产效益
一般普通红茶和绿茶头泡茶以冲泡60秒饮用为好
由于芳香物质种类和数量的变化茶叶表现出各种不同的滋味特征
公道杯也称茶盅用来中和茶汤使之浓淡均匀
黑茶品饮时为了更好地观赏汤色一般选用瓷杯或有色玻璃杯
在味觉的感受中舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样舌尖易感受苦味
冬春严寒最适选饮青茶因青茶味微甘性寒
江西景德镇瓷器素有薄如纸白如玉明如镜声如磬的美誉
在与宾客服务交流过程中茶艺师要注意语言的准确和恰当
冲泡乌龙茶时要求水温为95℃--100℃
茶礼精神是茶文化的核心
在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶的品种来掌握水温
演示冲泡绿茶时茶杯的每50毫升容量用茶1克
今人泡茶用软水因为软水中茶叶有效成份溶解度低故茶味甜
白茶品饮时冲泡大约5分钟后茶汤呈浅黄色此时方可端杯品尝
盖碗又称三才碗蕴含天盖之地载之人育之的道理
潮汕工夫茶第一次冲水后20秒钟内要将茶汤倒出也称洗尘泡
科学饮茶的三个基本要求是正确选择茶叶正确冲泡方法和正确的价格
茶叶销售包装时要注意做到选用透气度大的纸包装
GB/T5009.57-96茶叶卫生标准分析方法是与茶叶关系密切的国家强制性标准
名泉泡茶的好处因泉水经泥砂过滤水质清澈晶莹含微量元素极少
在各种茶叶的冲泡程序中茶叶用量水温和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素
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