胃蛋白酶的最适pH是-X题卡

激活胃蛋白酶原提供胃蛋白酶所需的最适宜的pH环境进入小肠后抑制胰液的分泌杀死进入胃内的细菌

6.8 8.8 9.8 1.8 5.8

胰蛋白酶糜蛋白酶胃蛋白酶胰淀粉酶辅脂酶

淀粉、胃蛋白酶、多肽、水唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水

肠蛋白酶胰蛋白酶胃蛋白酶胰凝乳蛋白酶唾液淀粉酶

细菌蛋白酶、多肽、淀粉、水胃蛋白酶、唾液淀粉酶、多肽、麦芽糖、水细菌蛋白酶、淀粉、胃蛋白酶、多肽、水细菌蛋白酶、胃蛋白酶、麦芽糖、水

初始无活性最适pH＝2.0，pH＞6.0则失活安静时，以少量、恒定的速率分泌刺激时，大量、迅速地分泌已形成的蛋白酶可反作用于蛋白酶原

细菌蛋白酶、多肽、淀粉、水胃蛋白酶、唾液淀粉酶、多肽、麦芽糖细菌蛋白酶、胃蛋白酶、麦芽糖、水细菌蛋白酶、淀粉、胃蛋白酶、多肽、水

初始无活性最适pH＝2．0，pH＞6．0则失活安静时，以少量、恒定的速率分泌刺激时，大量、迅速地分泌已形成的蛋白酶可反作用于蛋白酶原

1.5-2.5 2.5-3.5 4-5 6.5-75 2-4

1~1.8 0.8~1.2 1.5~2.5 2.5~3.5

2.0～3.5 3.5～5.0 6.7～7.0 7.0 7.5～8.5

由主细胞分泌时呈酶原状态是由胃蛋白酶原被盐酸激活后形成的能水解蛋白质为胨最适pH为2左右 pH升高到6以上时发生可逆变性

胃蛋白酶原在pH<5的环境中被激活为胃蛋白酶，后者最适pH为2~3 胃的蠕动始于胃的中部，有节律地向幽门方向推进活化的胃蛋白酶水解食物中的蛋白质和淀粉，生成糊精和麦芽糖内因子与食物中的维生素B

结合吸收胃酸进入小肠促进胰液和胆汁分泌

激活胃蛋白酶原提供胃蛋白酶所需的最适宜的pH环境使蛋白质变性，易于水解杀死进入胃内的细菌进入小肠后抑制胰液的分泌

初始无活性最适pH=2.0，pH＞6.0则失活安静时，以少量、恒定的速率分泌刺激时，大量、迅速地分泌已形成的蛋白酶可反作用于蛋白酶原

胃蛋白酶的最适pH是