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中式面点师考试《中式面点师(中级)模拟考试六》真题及答案点击查看

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面点师个人着装总体要求是干净整齐工作服穿戴整洁不露发迹

男面点师错误着装做法之一是纽扣不齐全

女面点师正确着装之一是帽子端正干净纽扣齐全领带整洁配戴名牌

女面点师正确着装要求是:纽扣齐全工作帽端正

脸干净耳朵干净头发干净工服干净

厨房卫生安全的基本内容包括保证菜品卫生防止食物中毒保证的人身安全

服务师厨师消费者面点师

男面点师错误着装是工作服太脏头发长

面点师个人卫生规范包括等方面的内容

身体健康的要求仪容仪表的要求操作时手的卫生以上都是

面点师良好的常规安全习惯素质的养成是防止生产事故发生的有利保证

下列对女面点师发饰要求表述正确的选项是

头发不作要求头发可盘于脑前短发用发夹固定头发可盘于脑中间

1998年原劳动部根据开展社会化职业技能鉴定推行国家职业资格证书制度的需要会同有关行业部门对美容师

女面点师正确着装要求之一是帽子端正干净纽扣齐全领带整洁佩带名牌工服围裙干净

工作时面点师为了掌握时间可以佩戴手表

下列对女面点师卫生要求表述错误的选项是

经常洗发每天洗澡不建议使用除臭剂天天刷牙避免口臭

面点师上岗个人卫生要求是男女不染指甲

不留胡须不留长指甲工装整洁以上都是

面点师个人卫生规范包括等内容

身体健康的要求仪容仪表的要求操作时手的卫生其他三项都是

女面点师错误着装就是围裙工作服脏

男面点师错误着装是工作服太脏头发太长

女面点师正确着装要求是纽扣齐全工作帽端正

脸干净耳朵干净头发干净工作服干净

中式面点师制作的面点和提供的服务其质量的好坏与企业信誉没有什么关系

面点师个人着装总体要求是干净整齐工作服穿戴整洁不露发髻

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