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氨的收配

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先收水后收氨  先收氨后收水  同时收  都可以  
氨羧配位剂是一类有机通用型螯合试剂的总称  氨羧配位剂能与金属离子形成多个五元环  常用的氨羧配位剂有EDTA,DCTA,EGTA  最常用的氨羧配位剂是NTA  
选料→切配→调味→不加汤烧制→收干味汁→装盘  选料→切配→预制加工→收干味汁→装盘  选料→切配→预制加工→加汤调味→烧制→收干味汁→装盘  选料→切配→预制加工→加汤调味→烧制→装盘  
麻黄配桂枝  桂枝配杏仁  荆芥配防风  桂枝配白芍  桂枝配防风  
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氨羧配位剂是一类有机通用型配位剂  氨羧配位剂是一类含有胺基和羧基的有机通用型配位剂  氨羧配位剂中只含有胺基和羧基,不含其它基团  最常用的氨羧配位剂是EDTA  
氨羧配位剂是一类有机通用型螯合试剂的总称  氨羧配位剂能与金属离子形成多个五元环  常用的氨羧配位剂有EDTA、NTA、DCTA、EGTA等  最常用的氨羧配位剂是NTA  
氨羧配位剂是一类有机通用型螯合配位剂  氨羧配位剂能与金属离子形成多个五元环  由于EDTA能与金属离子广泛配位,因此应用最为广泛  氨羧配位剂是一类分子中只含有胺基和羧基,不能含有其它基团的配位剂  
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