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(2.5分)烹鱼时加入少量食醋和料酒可以使烹制的鱼具有特殊的香味,这种香味来自于(  )

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热水瓶胆中的水垢可以用食醋除去    可以用淀粉溶液检验加碘盐中是否含碘元素    在蔗糖中加入浓硫酸出现黑色物质, 说明浓硫酸具有脱水性    做红烧鱼时,常加一些食醋和酒会更香,是因为生成少量的酯  
食盐  食醋中的乙酸   料酒中的乙醇  料酒中的乙醇与食醋中的乙酸反应生成的乙酸乙酯  
甘油加水作护肤剂  用明矾净化水剂  烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味,增加香味  烧菜用过的铁锅,经放置常出现红棕色斑迹  
用食醋除水垢   甘油加水作护肤剂    双氧水漂白美容   烹鱼时,加入少量的料酒和食醋可减少腥味,增加香味  
用明矾净化水    甘油加水作护肤剂    烹鱼时,加入少量的料酒和食醋可减少腥味,增加香味    烧菜用过的铁锅,经放置常出现红棕色斑迹  
甘油加水作护肤剂

  用明矾净化水,用漂白粉消毒

  烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味,增加香味

  烧菜用过的铁锅,经放置常出现红棕色斑迹  

烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味,增加香味

  在蒸馒头时,加入适量的纯碱使馒头疏松多孔

  烧菜用过的铁锅,经常出现红棕色斑迹

  家庭自制冰块  

食醋  盐  味精  酱油  
食盐

  食醋中的乙酸

  料酒中的乙醇

  料酒中的乙醇和食醋中的乙酸反应生成的乙酸乙酯  

烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味,增加香味

  镁着火可以用二氧化碳灭火器灭火

  常温下可用铝制容器盛装浓硫酸

  雾是一种常见的胶体,能发生丁达尔效应  

液氯具有强氧化性,常用作环境消毒剂   苏打具有碱性,常用于中和人体过多胃酸   铝箔具有还原性,可作为脱氧剂用于药品包装材料   烹鱼时加入料酒发生氧化反应,可去腥提香  
食盐

  食醋中的乙酸

  料酒中的乙醇

  料酒中的乙醇和食醋中的乙酸反应生成的乙酸乙酯  

用明矾净化水  甘油加水作护肤剂  烹调鱼时加少量料酒和食醋,可减少腥味,增加香味  烧菜使用过的铁锅,经放置常出现红棕色斑迹  
普通鸭蛋制成松花蛋   用酒精可擦去圆珠笔油渍   蜂蚁蜇咬初涂擦氨水可止痒减痛   烹鱼时加少量食醋和白酒可除腥味  
烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味,增加香味   在蒸馒头时,加入适量的纯碱使馒头疏松多孔   烧菜用过的铁锅,经常出现红棕色斑迹   家庭自制冰块  
甘油加水作护肤剂  用脂肪和烧碱加热制取肥皂   烹调鱼时加入少量料酒和食醋可以减少腥味、增加香味   在燃料煤中添加氧化钙以减少二氧化硫的生成  
苯滴入溴水中振荡后水层接近无色,发生了化学反应  乙烯和乙烷都可以与氢气发生加成反应  烹鱼时加入少量食醋和料酒可以使烹制的鱼具有特殊的香味,这种香味来自于料酒中的乙醇和食醋中的乙酸反应生成的乙酸乙酯  乙酸的酸性比碳酸强,所以它可以跟碳酸盐溶液反应,产生CO2气体  
用CCl4可擦去圆珠笔油渍  蜂蚁螯咬处涂抹稀氨水可减痛   烹鱼时加入少量食醋和黄酒来调味  用食醋来除水壶里的水垢  
用明矾净化水   甘油加水作护肤剂   烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少腥味,增加香味   烧菜用过的铁锅,经放置常出现红棕色斑迹  

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