目前，一种新型的甜味剂木糖醇在市场上悄然出现．木糖醇的化学式为C5H12O5，它最大的优势是可以减少或者预防蛀牙．木醣醇的甜度与蔗糖相当，但热量只有蔗糖的60%．据介绍，木糖醇是一种原产于芬兰的天然...

查看本题答案

包含此试题的试卷

木糖醇与核糖(C₅H₁₀O₅)互为同分异构体木糖醇与葡萄糖一样是一种单糖木糖醇可以与乙酸发生酯化反应木糖醇与甘油(CH₂OH CHOH CH₂OH) 互为同系物

1mol木糖醇与足量钠反应最多可产生2.5molH₂ 木糖醇是一种单糖，不能发生水解反应木糖醇易溶解于水，能发生酯化反应糖尿病患者可以食用

木糖醇是一种五元醇木糖醇是一种无糖型植物甜味剂木糖醇跟葡萄糖．果糖一样，属于单糖木糖醇理论上可以分子内脱水生成环醚

木糖醇与葡萄糖、果糖不一样，它不属于单糖木糖醇不能跟新制的氢氧化铜浊液反应生成红色沉淀木糖醇与乙醇属于同系物木糖醇是一种五元醇，可以与羧酸在一定条件下发生酯化反应

木糖醇是—种单糖，不能发生水解反应木糖醇在一定条件下能发生消去反应木糖醇难溶于水，能发生酯化反应 1mol木糖醇与足量钠反应最多可产生5molH₂

）是一种单糖（）能发生酯化反应（）不能发生水解反应（）在口腔中不易被氧化

木糖醇分子中C.H.、O.三种原子个数之比为5∶12∶5 一个木糖醇分子中含有21个原子木糖醇属于氧化物木糖醇是由三个元素组成的物质

木糖醇是一种五元醇木糖醇是一种无糖型植物甜味剂木糖醇跟葡萄糖、果糖一样，属于单糖木糖醇理论上可以分子内脱水生成环醚

木糖醇是—种单糖，不能发生水解反应已知木糖醇的溶解度随着温度的升高而增大，说明木糖醇的溶解过程是吸热过程木糖醇易溶解于水，能发生酯化反应 1mol木糖醇与足量钠反应最多可产生2.5molH₂

木糖醇与葡萄糖、果糖等一样，是一种单糖已知木糖醇的溶解度随着温度的降低而减小，说明木糖醇的溶解过程是一个放热过程木糖醇是一种五元醇木糖醇是一种无糖型植物甜味剂

木糖醇是一种单糖，不能发生水解反应木糖醇易溶解于水，能发生酯化反应木糖醇在口腔中易被氧化为酸木糖醇脱去三分子水可得糠醛(结构如右图)

木糖醇甘草甜叶菊山梨酸糖醇糖精钠

木糖醇与核糖（C5H10O5）互为同分异构体木糖醇与葡萄糖一样是一种单糖木糖醇可以与乙酸发生酯化反应木糖醇与甘油（CH2OHCHOHCH2OH）互为同系物

木糖醇的溶解度随温度的升高而增大木糖醇是易溶物质　 70℃时木糖醇的饱和溶液降温到60℃会析出木糖醇晶体　 50℃时，100g水中加入80g木糖醇，搅拌，可得到饱和溶液

木糖醇是一种五元醇木糖醇是一种无糖型植物甜味剂木糖醇跟葡萄糖、果糖一样，属于单糖木糖醇理论上可以分子内脱水生成环醚