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从营养学的角度看，菠菜食用前在沸水中烫一下是为了去除部分（）

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菠菜在烹饪前常用沸水焯一下其目的是去除其中的

菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素也是维生素B6叶酸铁和钾的极佳来源但是菠菜不能直接烹调吃菠菜时宜先用沸水

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菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素也是维生素B叶酸铁和钾的极佳来源但是菠菜不能直接烹调吃菠菜时宜先用沸水烫

清除生菠菜含有的红血球凝集素改变生菠菜内龙葵素的化学成分防止菠菜内的草酸成分阻碍人体对钙的吸收清除菠菜种植过程中残留的农药

菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素也是维生素B6叶酸铁和钾的极佳来源但是菠菜不能直接烹调吃菠菜时宜先用沸水

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菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素也是维生素B6叶酸铁和钾的极佳来源但是菠菜不能直接烹调吃菠菜时宜先用沸水

清除生菠菜含有的红血球凝集素改变生菠菜内龙葵素的化学成分防止菠菜内的草酸成分阻碍人体对钙的吸收清除菠菜种植过程中残留的农药

在烹调菠菜茭白等蔬菜时最常用的方法是用开水烫一下去水后再炒其目的是去除影响铁钙的因素是

植酸草酸鞣酸磷酸

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菠菜不仅仅含有大量的β胡萝卜素也是维生素B6叶酸铁和钾的极佳来源但是菠菜不能直接烹调吃菠菜是宜先用沸

清除生菠菜含有的血红球凝集素改变菠菜内龙葵素的化学成分防止菠菜内的草酸成分阻碍人体对钙的吸收清除菠菜种植过程中的残留的农药

在烹调菠菜茭白等蔬菜时最常用的方法是用开水烫一下去水后再炒其目的是去除影响铁钙的因素是

植酸草酸鞣酸磷酸醋酸

从营养学的角度看菠菜食用前在沸水中烫一下是为了去除部分.

植酸草酸磷酸鞣酸

菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素也是维生素B6叶酸铁和钾的极佳来源但是菠菜不能直接烹调吃菠菜时宜先用沸水

清除生菠菜含有的红细胞凝集素改变生菠菜内龙葵素的化学成分防止菠菜内的草酸成分阻碍人体对钙的吸收清除菠菜种植过程中残留的农药

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菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素也是维生素B6叶酸铁和钾的极佳来源但是菠菜不能直接烹调吃菠菜时宜先用沸水

清除生菠菜含有的红血球凝集素改变生菠菜内龙葵素的化学成分防止菠菜内的草酸成分阻碍人体对钙的吸收清除菠菜种植过程中残留的农药

烹调菠菜等蔬菜时为了除去影响钙铁吸收的先开水烫一下再炒

植酸草酸磷酸单宁酸

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