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什么是玻璃化温度？玻璃化温度在食品加工和贮藏中有什么意义？

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成型时料筒温度一般应控制在塑料的

玻璃化温度至分解温度之间熔融温度至分解温度之间玻璃化温度至熔融温度之间黏流温度至熔融温度之间

玻璃化转变温度

影响玻璃化温度的因素可概括为1主链的影响聚合物主链越柔顺玻璃化温度越低主链越僵硬玻璃化温度越高②的影

针眼的处理方法调整涂布量改换玻璃化温度高的胶乳和

非晶态高聚物有哪些力学状态玻璃化温度具有什么实用意义

多糖对食品的玻璃化温度有什么影响

玻璃化温度Tg

橡胶界于玻璃化温度和黏流温度之间呈什么状态

对Tg描述有误的是

对于低水分食品而言，其玻璃化转变温度一般高于0℃。高水分食品或中等水分食品来说，更容易实现完全玻璃化。在无其它因素影响下，水分含量是影响玻璃化转变温度的主要因素。食品中有些碳水化合物及可溶性蛋白质对Tg有着重要的影响。

什么是玻璃化转变温度有何特点

对玻璃化转变温度叙述错误的是

聚合物从玻璃态到高弹态之间的转变，对应的温度称为玻璃化转变温度玻璃化温度通常是一个急剧的转折点它是聚合物使用时耐热性的重要指标凡是能够影响分子内旋转和分子间力的因素都会对玻璃化转变温度由影响。

橡胶与塑料都是重要的高聚物材料它们主要区别之一是

橡胶的粘流化温度低，塑料的粘流化温度高橡胶的粘流化温度高，塑料的粘流化温度低橡胶的玻璃化温度低，塑料的玻璃化温度高橡胶的玻璃化温度高，塑料的玻璃化温度低

玻璃化温度与哪些因素有关

塑料和橡胶的最高使用温度称为玻璃化温度

室温固化热固性涂料的玻璃化温度是如何影响漆膜形成的热固性漆膜的干燥和交联有什么区别

什么是玻璃化温度在食品贮藏中有什么意义

玻璃化温度

什么叫玻璃化为什么会出现玻璃化

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塑料的加工温度区间应该为之间

脆化温度与玻璃化温度玻璃化温度与粘流态温度粘流态温度与分解温度玻璃化温度与橡胶态温度

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