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矿物质含量少，水的硬度低。 溶解氧含较高，自净能力较强。 易被污染。 水量稳定，水质较好，矿物质含量较多，水质较硬
量少、色黄、含较多的蛋白质、维生素A和矿物质 量少、色黄、含较多的乳糖、维生素A和矿物质 量少、色黄、含较多的脂肪、维生素A和矿物质 量少、色黄、含较多的蛋白质、维生素D和矿物质 量少、色黄、含较多的乳糖、维生素D和矿物质
汤剂加水量越多越好 煎煮花、叶、全草及其他质地疏松的药物，其用水量小于一般药物的用水量 煎煮矿物、贝壳及其他质地坚实的药物，其用水量大于一般药物的用水量 煎药时间越长越好 目前煎药常用的水有自来水、井水或洁净的河水等
用水汤剂的溶媒主要是用洁净的水，目前所常用的是自来水、井水或洁净的河水，海水等 用水过多，虽能增加有效成分的溶出量，但汤液的量过大，不宜病人服用 汤剂加水量的多少，直接影响煎药的质量 用水过少，会使有效成分不易全部煎出，药物有效成分可因局部高热而受到破坏 常用的加水方法是加水至超过药物表面3～5cm为度，第二次煎煮可超过药渣表面1～2cm
含硫、钾、铁的矿物质 含氮、磷、钾的矿物质 含氮、磷、硫的矿物质 含碳、磷、锌的矿物质
汤剂的溶媒主要是用洁净的水，目前所常用的是自来水、井水或洁净的河水，海水等 汤剂加水量的多少，直接影响煎药的质量 用水过多，虽能增加有效成分的溶出量，但汤液的量过大，不宜病人服用 用水过少，会使有效成分不易全部煎出，药物有效成分可因局部高热而受到破坏 常用的加水方法是加水至超过药物表面3～5cm为度，第二次煎煮可超过药渣表面1～2cm
饮用水 注射用水 灭菌注射用水 天然矿物质水 纯化水
量少，色黄，含较多的蛋白质，维生素A和矿物质含量丰富 量少，色黄，含较多的脂肪，维生素A和矿物质含量丰富 量少，色黄，含较多的乳糖，维生素A和矿物质含量丰富 量少，色黄，含较多的脂肪，维生素A和矿物质含量较少 量少，色黄，含较多的蛋白质，维生素A和矿物质含量较少
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