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不同的蛋白质分子其氨基酸的排列顺序不同 各种蛋白质均含有20种氨基酸 蛋白质分子具有多种重要的功能 蛋白质是生物体一切生命活动的体现
蛋白质工程的实质是改造基因 蛋白质工程在设计蛋白质结构时的依据是现有基因的脱氧核苷酸序列 蛋白质工程的基础是基因工程 蛋白质工程遵循的原理包括中心法则
实施蛋白质工程的前提条件是了解蛋白质结构和功能的关系 基因工程是蛋白质工程的关键技术 蛋白质工程是对蛋白质分子的直接改造 蛋白质工程是在基因工程的基础上延伸出来的第二代基因工程
氨基酸通过脱水缩合的方式合成蛋白质 蛋白质不可被氧化分解释放能量 组成肌肉细胞的有机物中蛋白质含量最多 有些蛋白质具有调节细胞代谢的作用
蛋白质的组成单位是氨基酸 蛋白质可以水解为脱氧核糖核酸 蛋白质变性凝固过程是不可逆的 组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮
蛋白质是人体的重要组成成分 蛋白质能够作为催化剂 蛋白质能够作为调节人体的生理活动的物质 蛋白质是人体内的主要供能物质
细胞的化学成分中，蛋白质的含量最高 细胞膜、细胞质和细胞核中都有蛋白质 每种蛋白质空间结构不一样 胰淀粉酶和胰岛素都是蛋白质
蛋白质是构成人体细胞的基本物质 人体的生长发育、组织的更新都离不开蛋白质 蛋白质可被分解，为人体的生命活动提供能量 蛋白质是储备的能源物质
蛋白质水溶液具有胶体的性质 所有的蛋白质都能人工合成 蛋白质水解的最终产物是氨基酸 蛋白质分子中既含有氨基又含有羧基
蛋白质的组成单位是氨基酸 蛋白质可以水解为脱氧核苷酸 蛋白质变性凝固过程是不可逆的 组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮
组成蛋白质的氨基酸有20种 蛋白质水解的最终产物是氨基酸 食盐作用下析出的蛋白质发生了变性 高温可以改变蛋白质的空间结构
构成蛋白质的基本单位是氨基酸 相同种类、数目的氨基酸组成的蛋白质可能不同 蛋白质的结构多样性决定其功能多样性 蛋白质在活细胞内含量最多
蛋白质的组成单位是氨基酸 蛋白质可以水解为脱氧核糖核酸 蛋白质变性凝固过程是不可逆的 组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮
各种蛋白质的基本组成单位都是氨基酸 一切生命活动都离不开蛋白质 蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质 组成每种蛋白质的氨基酸都有20种
有些蛋白质是染色体的组成成分 酶在催化反应前后，其分子结构不变 食盐作用下析出的蛋白质发生了变性 蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应
蛋白质工程创造出了新的基因 在蛋白质的肽链之间引入二硫键会降低蛋白质的稳定性 通过蛋白质工程可以获得符合人类需要的蛋白质 定点诱变技术属于蛋白质的“小改”
每种蛋白质都由20种氨基酸组成 有些蛋白质中可能含有S.元素 组成肌肉细胞的有机物中蛋白质含量最多 有些蛋白质具有调节新陈代谢的作用
具有生物催化作用的酶都是蛋白质 蛋白质也可被氧化分解释放能量 有些蛋白质具有调节新陈代谢的作用 在细胞分化过程中，不同的细胞会产生不同蛋白质
有些蛋白质是染色体的组成成分 酶在催化反应前后，其分子结构不变 食盐作用下析出的蛋白质发生了变性 蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应
各种蛋白质的基本组成单位都是氨基酸 一切生命活动都离不开蛋白质 蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质 组成每种蛋白质的氨基酸都有20种
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