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35~40g 45~55g 75~80g 60~70g 85~90g
1/3~1/2 1/3~1/4 1/4~1/5 2/3~3/4 1/3~3/4
每日每公斤体重补蛋白质量0.5 g 每日每公斤体重补蛋白质量0.6 g 每日每公斤体重补蛋白质量0.7 g 每日每公斤体重补蛋白质量0.8 g 每日每公斤体重补蛋白质量1.0 g
12g,优质蛋白质占50%以上 12g,优质蛋白质占80%以上 24g,优质蛋白质占50%以上 24g,优质蛋白质占80%以上 36g,优质蛋白质占50%以上
蛋白质15%、脂肪50%、糖类35% 蛋白质35%、脂肪15%、糖类50% 蛋白质15%、脂肪35%、糖类50% 蛋白质50%、脂肪15%、糖类35% 蛋白质35%、脂肪50%、糖类15%
35~40g 45~55g 75~80g 60~70g 85~90g
蛋白质供给热能一般占一日总热能的10%-14% 按照保证机体氮平衡供给蛋白质 成年男子轻体力劳动者,每日蛋白质供给75克 按照人体重供给
44lg 117.6g 125g 110.3g 49g
12g,优质蛋白质占50%以上 12g,优质蛋白质占80%以上 24g,优质蛋白质占50%以上 24g,优质蛋白质占80%以上 369,优质蛋白质占50%以上
蛋白质15%,脂肪50%,糖类35% 蛋白质35%,脂肪50%,糖类15% 蛋白质15%,脂肪35%,糖类50% 蛋白质35%,9旨肪15%,糖类50% 蛋白质50%,脂肪15%,糖类35%
1/3~1/2 1/3~1/4 1/4~1/5 2/3~3/4 1/3~3/4
12g,优质蛋白质占50%以上 12g,优质蛋白质占80%以上 24g,优质蛋白质占50%以上 24g,优质蛋白质占80%以上 36g,优质蛋白质占50%以上
适用于急性肾炎、尿毒症、肝功能衰竭病人 选用优质蛋白质 每日蛋白质供给80g 每日蛋白质供给40g 用蔬菜及淀粉取代部分粮食
5~10 2~5 10~20 5~10 15~20 6~10 20~30 10~15
儿童的基础代谢率高于成年人 儿童的热能需要总量高于成年人 每日膳食中营养素供给量应等于每日营养素需要量 儿童少年由于生长发育对蛋白质需求量较大,蛋白质代谢呈现负平衡 儿童对蛋白质需求量较大,在热能供应中应以总热能的12%~15%来源为好
50~70g/d,每日3餐 70~90g/d,每日3餐 50~70g/d,每日5~6餐 70~90g/d,每日2餐 50~90g/d,每日3餐
12g,优质蛋白质占50%以上 12g,优质蛋白质占80%以上 24g,优质蛋白质占50%以上 24g,优质蛋白质占80%以上 36g,优质蛋白质占50%以上
0.1g/kg 0.5g/kg 1.0g/kg 2.0g/kg 3.0g/kg