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了解禽畜类动物的发病率 防止禽畜疫病的传播 确保肉的质量安全 为禽畜类动物治病
孩子出生后要按照计划免疫程序进行预防接种 正确使用安全套，可以减少感染艾滋病、性病的危险。 发现病死禽畜要报告，不加工、不食用病死禽畜。 人被犬、猫抓伤、咬伤后，应立即冲洗伤口，并尽快注射抗血清和狂犬病疫苗。
宰杀，彻底煮熟后食用 一般方法掩埋 焚烧后深埋 报告动物检疫部门
粮食种植业、果树栽培业、蔬菜禽畜业 果树栽培业、粮食种植业、蔬菜禽畜业 粮食种植业、蔬菜禽畜业、果树栽培业 果树栽培业、蔬菜禽畜业、粮食种植业
县级人民政府负责规划，建设禽畜尸体集中处理设施 各级人民政府应当在财政预算中安排资金，支持禽畜养殖和屠宰污染防治等环境保护工作 禽畜养殖场、养殖小区、定点屠宰企业等的选址、建设和管理应当符合有关法律法规规定 从事禽畜养殖和屠宰的单位和个人应当采取措施，对禽畜粪便、尸体和污水等废弃物进行科学处置，防止环境污染
患病率 病死率 发病率 吃不同食物的百分比 吃不同食物的罹患率
不吃病死、毒死或死因不明的禽畜肉 生熟食品、刀案分开 不吃腐败变质食品 不吃发芽土豆
可以在实验室喝水、吃东西 切过生食的菜刀、菜板不能用来切熟食 高温可以杀死很多病菌，食用煮熟的病死的禽畜肉是安全的
H7N9病毒是引起该病的病原体 患病的禽畜类是引起该病的传染源 “对患病的禽畜类焚烧”措施属于保护易感人群 若H7N9禽流感疫苗研制成功，注射后产生抗体属于特异性免疫
县级人民政府负责规划，建设禽畜尸体集中处理设施 各级人民政府应当在财政预算中安排资金，支持禽畜养殖和屠宰污染防治等环境保护工作 禽畜养殖场、养殖小区、定点屠宰企业等的选址、建设和管理应当符合有关法律法规规定 从事禽畜养殖和屠宰的单位和个人应当采取措施，对禽畜粪便、尸体和污水等废弃物进行科学处置，防止环境污染
禽畜肉类、禽畜肝脏 花生、水果 大米、大豆 面粉、杂粮 鱼类、鲜蛋
总发病率 二代发病率 患病率 病死率 吃不同食物的罹患率
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