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铝酸钠溶液的饱和蒸汽压,随氧化钠浓度的增大而降低 铝酸钠溶液的饱和蒸汽压,随氧化钠浓度的增大而升高 铝酸钠溶液的饱和蒸汽压,随温度的升高而增大 铝酸钠溶液的饱和蒸汽压,随温度的升高降低
该食品中游离水占食品的含量 该食品的水蒸汽压与在同温度下纯水饱和水蒸汽压之商 该食品的游离水蒸气压与同温度下纯水饱和水蒸汽压之商 该食品中游离水与在同温度下纯水饱和水蒸汽压之商
该食品中游离水占食品的含量 该食品的水蒸气压与在同温度下纯水饱和水蒸汽压之商 该食品的游离水蒸气压与在同温度下纯水饱和水蒸汽压之商 该食品中游离水与在同温度下纯水饱和水蒸汽压之商
该食品中游离水占食品的含量 该食品的水蒸气压与同温度下纯水饱和水蒸汽压之比 该食品的游离水蒸气压与同温度下纯水饱和水蒸汽压之比 该食品的游离水与同温度下纯水饱和水蒸汽压之比
使蒸汽压力和饱和温度都降低 使蒸汽压力降低、饱和温度提高 蒸汽压力和饱和温度都提高 蒸汽压力提高、饱和温度降低
等于凝结水温度所对应的饱和蒸汽压力 小于凝结水温度所对应的饱和蒸汽压力 大于凝结水温度所对应的饱和蒸汽压力 难以确定
水的饱和蒸汽压随大气压变化的曲线 水的饱和蒸汽压随压强变化的曲线 水的饱和蒸汽压随温度变化的曲线 水的饱和蒸汽压压力、温度变化的曲线
水和空气交界面上的水蒸汽含量与空气中水蒸汽含量之差 水和空气交界面上的水蒸汽压力与空气中水蒸汽压力之差 水和空气交界面上的温度与空气温度之差 水和空气交界面上的含湿量与空气中的含湿量之差