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平衡而全面的营养 合理烹调加工,减少营养素的损失 合理烹调加工,提高食物的消化率 食品多样化,感观性状良好,促进食欲 摄取食物的种类越多越好
多样食物合理搭配 专门烹调,易于消化 制定合理的膳食制度 培养健康的饮食习惯
减少在外就餐次数 家庭烹调使用限油壶 用平底不粘锅烹调食物 减少油炸、油煎食品的摄入
调查期间每人每日所吃食物的品种、数量 食物加工、烹调方法 膳食分配是否合理 被调查者过去的膳食史 调查对象的基本信息
食物多样化 少喝甜饮料 合理的膳食制度 科学的烹调方法 食品必须卫生无毒
调查期间每人每日所吃食物的品种、数量 食物加工、烹调是否合理 膳食制度是否合理 被调查者过去膳食史 以上都不是
多样食物合理搭配 专门烹调易于消化 制定合理膳食制度 培养健康的饮食习惯 以上都不是
合理选择 合理加工与烹调 合理利用菌藻食物 急火炒菜,减少维生素c的损失
供给充足的各种营养素 合理烹调与加工 食物选择多样化 长期大量摄入高能量食物 合理的膳食制度
调查期间每人每日所吃食物的品种、数量 膳食制度是否合理 食物烹调加工是否合理 被调查者过去膳食史 调查对象的基本信息
食物多样化 少喝甜饮料 合理的膳食制度 科学的烹调方法 食品必须卫生无毒
调查期间每人每日所吃食物的品种、数量 食物加工、烹调是否合理 膳食制度是否合理 被调查者过去膳食史 以上都不是
合理膳食制度 保证营养素需要 食物应不含微生物 食物应无毒害 科学加工烹调
合理的用膳制度; 合理的烹调方法; 膳食时要尽量采用多样化的食物; 恰当地调配膳食。
合理膳食制度 保证营养素需要 食物应不含微生物 食物应无毒害 科学的加工烹调
食物多样化 多喝开水 合理的膳食制度 科学的烹调方法 食品必须卫生无毒
营养齐全 食物多样,搭配合理 餐次比例合理 烹调方法得当 培养好的膳食习惯