食盐是一种常用的食品添加剂．新鲜鱼肉用食盐腌渍后可以延长保存期是因为 -X题卡

下列物质中不能作为食品添加剂的是

白醋白酒甲醇食盐

下列几种常用的食品添加剂中可作为着色剂的是

味精明矾柠檬黄食盐

近日有关食品添加剂与食品安全问题引起了人们广泛关注其实食品添加剂是指用于改善食品口味延长食品保存期甚

每一种食品添加剂的代码可以用5位数字表示前两位数字表示该食品添加剂所属的后三位数字表示该食品添加剂的

下列属于食品添加剂的的是

白糖食盐味精明矾

食品添加剂是指用于改善食品品质延长食品保质期便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质食

亚硝酸钠：可以抑菌、保鲜盒防腐，如过量食入可麻痹血管运动中枢，呼吸中枢及周围血管食用色素：常用于水果制品、饮料等，不能向人体提供营养物质，会危害人体健康，具有一定的毒性与致癌作用食盐：长期过量摄入、血液的容量将会增加，心脏搏动更费力，并引发高血压氢化植物油：作为一种提味剂，氢化植物油代替黄油和脂肪用于沙拉酱、人造黄油和焙烤食物的加工，它会导致老年痴呆症

当前食品安全问题备受人们关注但应该区别违法食品添加剂与正常食品添加剂做馒头的过程中禁止添加的是

小苏打增白剂蔗糖食盐

食品添加剂改善了人们的生活但做馒头的过程中禁止添加的是

食盐　　　蔗糖　　　小苏打　　　增白剂　

酱油是一种常用的食品添加剂它属于食品添加剂中的

着色剂防腐剂调味剂营养强化剂

食品添加剂是指用于改善食品品质延长食品保质期便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质食

亚硝酸钠：可以抑菌、保鲜盒防腐，如过量食入可麻痹血管运动中枢，呼吸中枢及周围血管食用色素：常用于水果制品、饮料等，不能向人体提供营养物质，会危害人体健康，具有一定的毒性与致癌作用食盐：长期过量摄入、血液的容量将会增加，心脏搏动更费力，并引发高血压氢化植物油：作为一种提味剂，氢化植物油代替黄油和脂肪用于沙拉酱、人造黄油和焙烤食物的加工，它会导致老年痴呆症

新鲜鱼肉用盐渍后不易变质其作用原理是

由于渗透作用，使鱼、肉失水死亡浓盐水中含水少，细菌无法生存由于渗透作用，使细菌失水死亡食盐损坏了新鲜鱼、肉的营养成分

许多物质与身体健康有着密切关系请结合所学知识判断下列叙述中错误的是

明矾常用于净水[] 在医疗上FeCl₃常用作止血剂葡萄糖、食盐、味精均可作食品添加剂苏丹红是一种呈红色的有机物，能当作辣椒红色素用于食品加工

新鲜鱼肉用盐渍后不易变质其作用原理是

食盐水有杀菌作用浓盐水中含水少，细菌无法生存由于渗透作用，使细菌失水死亡食盐损坏了新鲜鱼、肉的营养成分

食品添加剂改善了人们的生活但应该区别合法食品添加剂与违法食品添加剂．做馒头的过程中禁止添加的是

食盐蔗糖小苏打增白剂

食品添加剂可以限量使用但一些非食用添加物质经常混入其中容易危及人的健康和生命安全下列可引发食品安全事

炒菜时添加少量味精腌制豆角时添加适量的食盐果汁中添加塑化剂果冻中添加胡萝卜汁

近日有关食品添加剂与食品安全问题引起了人们广泛关注其实食品添加剂是指用于改善食品口味延长食品保存期甚

食盐是一种常用的食品添加剂．新鲜鱼肉用食盐腌渍后可以延长保存期是因为