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工业三废污染 饲草种植中农药残留 畜禽养殖中兽药残留 食品流通中掺杂掺假 食品加工中添加剂使用
食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定 ; 食品添加剂的品种、使用范围、用量 ; 食品生产经营过程的卫生要求; 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求 ;对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求; 食品的商标标识
国务院卫生行政部门 国务院农业行政部门 国务院标准化行政部门 国务院法制部门
国务院食品安全委员会 国务院卫生行政部门 国家质检总局 国务院农业行政部门
重金属指标 农药残留、兽药残留 食品添加剂限量 微生物指标
食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定 食品添加剂的品种、使用范围、用量 对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求 食品生产经营过程的卫生要求
食品添加剂的品种、使用范围、用量 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求 食品检验方法与规程 食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;
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食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定 食品添加剂的品种、使用范围、用量 专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求 对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求
国务院标准化行政部门、国务院卫生行政部门 国务院卫生行政部门、国务院标准化行政部门 国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门 国务院农业行政部门、国务院卫生行政部门
卫生行政部门、农业行政部门 质量监督部门 检疫检验部门