你可能感兴趣的试题
蛋白质和脂肪的检测不需要加热处理 进行脂肪检测时根据材料不同不一定用到显微镜 大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质检测的理想材料 马铃薯块茎中含有较多的糖且接近于白色，可用于脂肪的检测
大豆富含蛋白质 大豆富含不饱和脂肪酸 大豆富含磷脂 大豆蛋白质是最好的植物优质蛋白质 大豆蛋白质是最好的优质蛋白质
马铃薯块茎中含有较多的糖且近于白色，可用于进行可溶性还原糖的鉴定 花生种子富含脂肪且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的好材料 大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料 鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的实验材料
大豆富含蛋白质 大豆富含不饱和脂肪酸 大豆富含磷脂 大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质 大豆蛋白质是最好的优质蛋白质
马铃薯块茎中含有较多的糖且近于白色，可用于可溶性还原糖的鉴定 花生种子富含脂肪且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料 大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想材料 鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的理想材料
大豆富含蛋白质 大豆富含不饱和脂肪酸 大豆富含磷脂 大豆蛋白质是最好的优质蛋白质
鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料 花生种子富含脂肪且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的好材料 大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料 马铃薯块茎中含有较多的糖且近于白色，可用于进行可溶性还原糖的鉴定
大豆类蛋白质含量较高 大豆类蛋白质中含有人体需要的全部氨基酸，属完全蛋白 大豆类的赖氨酸含量较少，但蛋氨酸含量较多 大豆类与谷类食物混合食用，可起到蛋白质的互补作用
大豆中的脂肪主要是n-3系列脂肪酸＞50% 大豆是高蛋白质的食物 干大豆中不含维生素C 含有较丰富的钙 含有多种生物活性物质
湘公网安备 43130202000226号