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“长江三鲜”指的是哪三鲜？

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被称为长江三鲜的是

鲥鱼刀鱼马鲛鱼大黄鱼河豚

长江三鲜指的是鲥鱼鲈鱼和河豚

为长江三鲜

河豚鲥鱼鲳鱼带鱼刀鱼

被称为长江三鲜的是

鲥鱼刀鱼银鱼白虾河豚

以肉为基础只含有一种海味原料再配适量蔬菜和炒熟的鸡蛋制成的馅心叫

海三鲜半三鲜肉三鲜鸡三鲜

用两种海味原料配一种肉和一种蔬菜制成的三鲜馅叫做

海三鲜肉三鲜半三鲜素馅

三鲜炒面是采用复合熟制法成熟的

用两种海味原料配一种肉和一种蔬菜制成的三鲜馅被称为

海三鲜净三鲜半三鲜肉三鲜

长江三鲜是指

鲥鱼银鱼鲳鱼刀鱼河豚

被称为长江三鲜

鲥鱼刀鱼河豚鲤鱼金鱼

三鲜馅的口味特点是

味鲜多汁爽滑味鲜咸香甘鲜味鲜而不腻

江苏水生动物资源极为丰富被称为长江三鲜的是

鲥鱼刀鱼鳜鱼河豚

做三鲜馅时姜需剁成末使用

请选择一组熟咸馅

三鲜馅，百花馅，鱼胶馅咖喱馅，叉烧馅，冬菜馅肉丝春卷馅，三鲜馅，菜肉馅汤包馅，鲜肉馅，咖喱馅

以肉为基础只含有一种海味原料再配适量蔬菜和炒熟的鸡蛋制成的馅心叫

海三鲜半三鲜肉三鲜鸡三鲜

鲴鱼刀鱼河豚被称为长江三鲜

用三种海味原料配一种时令蔬菜制成的三鲜馅被称为

素三鲜肉三鲜半三鲜海三鲜

六神曲发酵时所用的三鲜草是指

鲜青蒿鲜竹叶鲜辣蓼草鲜苍耳草鲜桑叶

六神曲发酵时所用的三鲜原料包括

鲜青蒿鲜竹叶鲜辣蓼鲜苍耳草鲜桑叶

刀鱼是著名的长江三鲜之一清明节前品质最佳

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