你可能感兴趣的试题
生物体内释出电子的反应 生物体内的脱氢反应 生物体内的加氧反应 生物体内物质氧化成CO2、H2O和能量的过程 生物体内碳和氧结合生成CO2的过程
葡萄糖 → 二氧化碳 + 水 麦芽糖 → 葡萄糖 脂肪 → 甘油 ＋ 脂肪酸 氨基酸 → 蛋白质 ＋ 水
α-氧化的底物是游离脂肪酸，并需要氧的间接参与，生成D-α-羟脂肪酸或少一个碳原子的脂肪酸。 在植物体内12C以下脂肪酸不被氧化降解 α-氧化和β-氧化一样，可使脂肪酸彻底降解 长链脂肪酸由α-氧化和β-氧化共同作用可生成含C3的丙酸
脂肪酸的从头合成 脂肪酸的ω-氧化 脂肪酸的β-氧化 胆固醇的生物合成 甘油三酯的分解
生物体内释出电子的反应 生物体内的脱氢反应 生物体内的加氧反应 生物体内物质氧化成C02，H2O和能量的过程 生物体内碳和氧结合生成C02的过程
主要能源物质 直接能源物质 生命活动的主要承担者 储备能源物质
脂肪是动物能源的补充料和储备品 动物体内脂肪氧化比同质的糖类氧化时产热量高1倍多 动物含不饱和脂肪酸比植物高 动物体内调配脂类的总枢纽是肝脏
炼可杀灭油脂中的细菌、病毒等微生物 脂肪酸在活体动物中不易变性，而在动物死后易变性 物宰后在体内脂水解酶的作用下产生游离脂肪酸，高温熬炼可使脂酶失活 离脂肪酸在高温熬炼下发生化学反应，从而去除掉游离脂肪酸
细菌一般通过厌氧途径合成单烯脂肪酸； 真核生物都通过氧化脱氢途径合成单烯脂肪酸，该途径由去饱和酶催化，以 NADPH为电子供体，O2的参与； 植物体内还存在Δ12-、Δ15-去饱和酶，可催化油酰基进一步去饱和，生成亚油酸和亚麻酸。 植物体内有Δ6-去饱和酶、转移地催化油酰基 Δ9 与羧基间进一步去饱和。
脂肪酸主要是在线粒体内合成 脂肪酸合成是脂肪酸β-氧化的逆过程 脂肪酸的生物合成由NADH+H+ 脂肪酸的合成是以丙二酸单酰提供氢CoA为中心的一种连续性缩合作用 脂肪酸生物合成的产物是硬脂酸
脂肪酸可溶于热乙醇、乙醚、三氯甲烷等有机溶剂 脂肪酸含有羧基，可与碱结合成盐 脂肪酸在空气中会发生酸败 脂肪酸可分为饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸 脂肪酸在生物体内均以酯的形式存在
脂肪酸的生物合成 脂肪酸β-氧化 酮体的生成 胆固醇的生物合成
湘公网安备 43130202000226号