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能被水蒸气蒸馏出的酚类 沸点在230℃以下的酚类 对硝基酚以外的一元酚 苯酚,甲酚,二甲酚以及它们的卤代物 酸性条件下(PH1-3),被乙醚萃取的酚类 碱性条件下(PH10-12)下,溶于水的酚类物质
糖类、多酚类和脂类 蛋白质、糖类和多酚类 多酚类、生物碱和氨基酸 蛋白质、多酚类和芳香物质
该方法灵敏度高,不加衍生处理,最低检测浓度达0.002毫克/升 适用的浓度范围宽0.002~5.0毫克/升 所需设备简单,操作方便 4-氨基安替吡啉与对硝基酚,邻-硝基酚有阻止反应,与间硝基酚也有部分阻止反应 低卤代酚类与4-氨基安替吡啉反应,其显色强度比非卤代酚要强
发生的美拉德反应的结果。 莲藕中的脂肪氧化酶催化莲藕中的多酚类物质的结果。 莲藕中的多酚氧化酶和过氧化物酶催化莲藕中的多酚类物质的结果。 莲藕中的多酚氧化酶催化莲藕中的多酚类物质的结果。
芳环醇类 杂环化合物 萜烯类 醛酮类、酚类 多酚类 皂苷类
酚及其氯化物多有恶臭 酚是一种传统消毒剂,对生物机体有重大损害 挥发酚类影响水质感官性状,属水质标准的一般化学指标 挥发性酚都有一定毒性,卫生标准中属毒理学指标
C3H7OH C6H5CH2OH C6H5OH
气象色谱-火焰离子化检测器法 气象色谱-电子捕获检测器法 高效液象色谱-紫外检测器法 4-氨基安营比啉分光光度法 溴化容量法
酚及其氯化物多有恶臭 酚是一种传统消毒剂,对生物机体有重大损害 挥发酚类影响水质感官性状,属水质标准的一般化学指标 挥发性酚都有一定毒性,卫生标准中属毒理学指标
C3H7OH C6H5CH2OH C6H5OH