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氨基酸是蛋白质的基本单位 氨基酸可分为必需氨基酸、条件必需氨基酸、非必需氨基酸 支链氨基酸属于必需氨基酸 正常机体的蛋白质需要量为0.8~1.0g/(kg· 应激、创伤时的蛋白质需要量1.2~1.5g/(kg·
氨基酸分较高的氨基酸 氨基酸分较低的氨基酸 氨基酸分较高的必需氨基酸 氨基酸分较低的必需氨基酸 氨基酸分较低的非必需氨基酸
对于成年人必需氨基酸有8种 必需氨基酸可以从食物中获取,但自身也能合成 非必需氨基酸和必需氨基酸一样都不能自身合成,要从食物中获取 蔬菜和水果中含有大量的必须氨基酸
必需氨基酸浓度升高,非必需氨基酸水平升高 必需氨基酸浓度下降,非必需氨基酸水平下降 必需氨基酸浓度升高,非必需氨基酸水平下降 必需氨基酸浓度下降,非必需氨基酸水平升高
必需氨基酸 第一限制性氨基酸 第一必需氨基酸 限制性氨基酸
氨基酸互补作用 必需氨基酸需要量模式 限制氨基酸 完全蛋白
甲种氨基酸是必需氨基酸 甲种氨基酸是非必需氨基酸 乙种氨基酸是必需氨基酸 乙种氨基酸是非必需氨基酸
蛋白质的必需氨基酸和非必需氨基酸比值 储留氮与摄收氮比值 蛋白质的必需氨基酸总量 蛋白质的必需氨基酸比值 蛋白质的必需氨基酸含量和比值
不能合成、合成速度不够快的氨基酸,必需由食物供给,称为必需氨基酸 婴儿所需必需氨基酸有8种,成人所需必需氨基酸有7种 组氨酸、苏氨酸、亮氨酸均是必需氨基酸 蛋白质的营养价值分类取决于所含必需氨基酸的数量和种类 赖氨酸怕光
蛋白质的必需氨基酸总量 蛋白质的必需氨基酸和非必需氨基酸比值 蛋白质的必需氨基酸比值 储留氮与摄入氮比值 蛋白质的必需氨基酸含量和比值
第一限制氨基酸 限制氨基酸 必需氨基酸 非必需氨基酸 半必需氨基酸
储留氮与摄入氮比值 蛋白质的必需氨基酸比值 蛋白质的必需氨基酸含量和比值 蛋白质的必需氨基酸总量 蛋白质的必需氨基酸和非必需氨基酸比值
必需氨基酸浓度升高非必需氨基酸水平升高 必需氨基酸浓度下降非必需氨基酸水平下降 必须氨基酸浓度升高非必需氨基酸水平下降 必须氨基酸浓度下降非必需氨基酸水平升高