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“高一高一低”模式 “高一低一高”模式 “高一高一高”模式 “低一低一低”模式
“三高一低” “两低一高” “两高一低” 合理膳食
高钙 高铁 高磷 低钠 高糖 高脂肪 高蛋白 低纤维 高能量 高脂肪 高蛋白 低纤维 高能量 高脂肪 高钙 低纤维
“三高一低” “两低一高” “两高一低” 合理膳食 “三低一高”
工业革命以前，人口增长为“低一低一低”模式 农业文明时期，人口增长为“低一低一高”模式 产业革命时期，人口增长为“高一低一高”模式 后工业化时期，人口增长为“高一高一低”模式
“高一高一低”模式 “高一低一高”模式 “高一高一高”模式 “低一低一低”模式
能量的营养素来源 能量的RDA 能量的膳食指南 能量的食物来源
植物性食物消费量少 动物性食物消费量少 动物性食物消费量多 动植物性食物消费量相等
膳食脂肪占总能量来源大于30%为高脂肪膳食 膳食脂肪占总能量来源大于35%为高脂肪膳食 膳食脂肪占总能量来源小于20%为低脂肪膳食 膳食脂肪占总能量来源小于15%为低脂肪膳食 膳食脂肪占总能量来源大于50%为低脂肪膳食
“高一高一低”模式 “高一低一高”模式 “高一高一高”模式 “低一低一低”模式
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