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含有多羟基酮或多羟基醛的糖 所有单糖都是还原糖 所有双糖都不是还原糖 凡是具有还原性的糖都是还原糖 还原糖均可受碘氧化
凡是具有还原性的糖都是还原糖 含有多羟基酮或多羟基醛的糖 所有双糖都不是还原糖 所有单糖都是还原糖 还原糖均可受碘氧化
所有糖类物质都有甜味,且都能溶于水 葡萄糖和果糖都是单糖,且分子式相同 淀粉和纤维素的分子式都是(C6H10O5)n,互为同分异构体。 摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖
单糖、糖醇、多糖 单糖、双糖、寡糖 单糖、双糖、多糖
苷元>双糖苷>单糖苷 双糖苷>苷元>单糖苷 双糖苷>单糖苷>苷元 苷元>单糖苷>双糖苷 单糖苷>苷元>双糖苷
双糖苷>单糖苷>苷无 苷元>双糖苷>单糖苷 苷元>单糖苷>双糖苷 双糖苷>苷元>单糖苷 单糖苷>苷元>双糖苷
单糖、糖醇、多糖 单糖、双糖、寡糖 单糖、双糖、多糖
双糖苷>单糖苷>苷 苷元>双糖苷>单糖苷 苷元>单糖苷>双糖苷 双糖苷>苷元>单糖苷 单糖苷>苷元>双糖苷
所有糖类物质都有甜味,但不一定都溶于水 葡萄糖和果糖性质不同,但分子式相同 蔗糖和葡萄糖都是单糖 摄入人体的纤维素在酶作用下能水解为葡萄糖
单糖苷-双糖苷-三糖苷-苷元 苷元-单糖苷-双糖苷-三糖苷 三糖苷-苷元-单糖苷-双糖苷 苷元-双糖苷-三糖苷-单糖苷 三糖苷-双糖苷-单糖苷-苷元
双糖苷>单糖苷>苷元 苷元>双糖苷>单糖苷 苷元>单糖苷>双糖苷 双糖苷>苷元>单糖苷 单糖苷>苷元>双糖苷
糖类都是有甜味的 由碳、氢、氧三种元素组成的物质都是糖类 葡萄糖是单糖,因为其结构简单,且分子中官能团个数少 葡萄糖兼有醛类和多元醇的一些性质
含有多羟基酮或多羟基醛的糖 所有单糖都是还原糖 所有双糖都不是还原糖 凡是具有还原性的糖都是还原糖 还原糖均可受碘氧化
苷元-单糖苷-双糖苷-三糖苷 苷元-双糖苷-三糖苷-单糖苷 单糖苷-双糖苷-三糖苷-苷元 三糖苷-苷元-单糖苷-双糖苷 三糖苷-双糖苷-单糖苷-苷元