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封存、停止食用有毒食品 采集患者标本 治疗患者 追回、销毁有毒食品 追查和处理食物中毒责任人或单位
封存、停止食用有毒食品 采集病人标本 治疗病人 追回、销毁有毒食品 追查和处理食物中毒责任人或单位
沙门氏菌食物中毒 副溶血弧菌食物中毒 金黄色葡萄球菌食物中毒 大肠杆菌食物中毒 蜡样芽孢杆菌食物中毒
化学性食物中毒的预防措施 食物中毒事件的处理措施 细菌性食物中毒的预防措施 有毒食物中毒的预防措施
封存.停止食用有毒食品 实施行政控制措施 治疗病人 追回.销毁有毒食品 追查和处理食物中毒责任人或单位
确定食物中毒的类型和中毒原因 查清引起中毒的食品和导致食物中毒的途径 为中毒患者的处理,食品处理和现场处理提供科学依据 总结经验教训,以利加强食物中毒的预防 查清责任者并进行法律责任处理
微生物性食物中毒、化学性食物中毒和不明原因食物中毒 微生物性食物中毒、化学性食物中毒和有毒动植物食物中毒 真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒和有毒动植物食物中毒 真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒和不明原因食物中毒
大量饮水 催吐 及时处理掉呕吐物和粪便 灌生理盐水