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采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值。在实验时,采用的实验动物应为

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雄性断乳大鼠  雌性断乳大鼠  雄性断乳小鼠  雌性断乳小鼠  断乳大鼠雌雄各半A  
蛋白质的消化率  蛋白质的功效比值  蛋白质的净利用率  蛋白质的生物价  
食物蛋白质含量  蛋白质的能量系数  蛋白质的消化率  蛋白质的功效比值  氨基酸分  
雄性断乳大鼠  雌性断乳大鼠  雄性断乳小鼠  雌性断乳小鼠  断乳大鼠雌雄各半  
蛋白质的消化率  蛋白质的功效比值  蛋白质的净利用率  蛋白质的生物价  蛋白质的吸收率  

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