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葡萄糖、油脂、蛋白质都是由C.H.、O.三种元素组成的 油脂有油和脂肪之分,都属于酯 葡萄糖、果糖和蔗糖都能发生水解反应 糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物
葡萄糖、油脂、蛋白质都能发生水解反应 糖类、油脂、蛋白质都是由 H.、O.三种元素组成的 C.葡萄糖和果糖都能发生银镜反应 必需氨基酸人体不能合成
蛋白质中只含C.H.、O.三种元素 油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸 糖类的主要成分是高级脂肪酸甘油酯 糖类、油脂、蛋白质都可能发生水解反应
糖类.油脂.蛋白质都能发生水解反应 油脂.蛋白质都是由 H.O三种元素组成的C.糖类.油脂.蛋白质都是高分子化合物
油脂有油和脂肪之分,都属于酯类
糖类物质一定能发生水解反应 油脂可用于制造肥皂等 糖类、油脂、蛋白质的组成元素均为C.H.、O. 蛋白质遇饱和硫酸钠溶液会凝聚,失去生理功能
糖类物质中含C.H.、O.元素,都有甜味 向淀粉溶液中加入碘水,溶液变蓝 油脂是高分子化合物,热值较大 在蛋白质溶液中加入浓硫酸并微热,可使蛋白质变黄
糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应 油脂、蛋白质都是由 H.、O.三种元素组成的 C.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物 油脂有油和脂肪之分,都属于酯类
蛋白质中至少含有四种元素 用饱和的CuSO4溶液使蛋清液发生盐析,进而分离、提纯蛋白质 所有的糖类、油脂和蛋白质均能发生水解反应 油脂在稀硫酸催化条件下的水解又叫皂化反应
糖类、油脂和蛋白质都含碳、氢、氧元素 糖类、油脂和蛋白质是人体必需的营养物质 葡萄糖与蔗糖是同分异构体 葡萄糖和果糖都是多羟基化合物
蛋白质、糖类都属于有机物 人体缺钙易引起甲状腺肿大 油脂由C.H.、O.三种元素组成 误食重金属盐可喝鲜牛奶解毒
C. H O C.H O N C.H O N S C.H O NP.
蔗糖是一种还原性糖,能够发生银镜反应 油脂水解的共同产物是甘油,与乙醇互为同系物 利用盐析的方法可以用来分离、提纯蛋白质 糖类、油脂和蛋白质一定都含有碳、氢、氧和氮元素
蛋白质中只含C.H.、O.三种元素 蛋白质在人体中发生水解的产物是氨基酸 葡萄糖和蔗糖互为同分异构体 糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应
葡萄糖、油脂、蛋白质都是由C.H.、O.三种元素组成的 油脂有油和脂肪之分,都属于酯 葡萄糖、果糖和蔗糖都能发生水解反应 糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物
油脂是由C.H.O三种元素组成的 油脂中O元素的含量少, H含量多C.油脂的相对分子质量小
油脂能够转变成蛋白质和糖类
蛋白质中只含C.H.、O.三种元素 油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸 糖类的主要成分是高级脂肪酸甘油酯 糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应
蔗糖是一种还原性糖,能够发生银镜反应 油脂水解的共同产物是甘油,与乙醇互为同系物 利用盐析的方法可以用来分离、提纯蛋白质 糖类、油脂和蛋白质一定都含有碳、氢、氧和氮元素
质量相同的油脂和糖类被彻底分解时,糖类耗氧少 质量相同的油脂和糖类被彻底分解时,油脂产生的能量多 油脂、糖类、蛋白质在体内代谢的共同代谢终产物是CO2和H2O 油脂是生物体进行生命活动的主要能源物质