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抗氧化、抗自由基 保护和营养神经 神经生长因子 褪黑素
细胞外钾离子的变化 促进蛋白质合成的激素分泌减少 体内分解代谢大于合成代谢 自由基在体内的堆积 过氧化脂质在体内的堆积
硒 维生素 B1 β- 胡萝卜素 半胱氨酸 核黄素
黄嘌呤脱氢酶(X作用 中性粒细胞的呼吸爆发 黄嘌呤氧化酶(XO) 儿茶酚胺增加和氧化产生自由基 自由基清除能力降低
细胞外钾离子的变化 促进蛋白质合成的激素分泌减少 体内分解代谢大于合成代谢 自由基在体内的堆积 过氧化脂质在体内的堆积
防止血管硬化 降低胆固醇 具有抗氧化作用 防止自由基损伤 保持毛细血管弹性
抗血小板聚集 抗氧化、清除自由基 降血脂 抗高血压
引起细胞膜脂质过氧化 组织因子释放 引起自由基大量产生 破坏核酸及染色体 损伤蛋白质的结构和功能
超氧阴离子自由基 过氧化氢 羟自由基 黄嘌呤氧化酶 一氧化氮
引起细胞膜脂质过氧化 组织因子释放 引起自由基大量产生 破坏核酸及染色体 损伤蛋白质的结构和功能
超氧阴离子自由基 过氧化氢 羟自由基 黄嘌呤氧化酶 一氧化氮
防止血管硬化 降低胆固醇 具有抗氧化作用 防止自由基损伤
自由基与蛋白质发生交联 自由基使多糖发生氧化 自由基催化氨基酸氧化 自由基引起核酸断裂 自由基引发脂质过氧化
促进或增强氧自由基 维持氧自由基的平衡 破坏氧自由基的平衡 抑制或清除氧自由基