首页
试卷库
试题库
当前位置:
X题卡
>
所有题目
>
题目详情
食品法典
查看本题答案
包含此试题的试卷
食品安全学《食品安全管理》真题及答案
点击查看
你可能感兴趣的试题
如下是国际食品法典委员会的缩写
AOAC
ISO
CAC
OIE
食品法典委员会的缩写是
FDA
CAC
EPA
EFSA
JECFA
验证流程图的准确性与符合性是本准则的要求也是国际食品法典委员会建立HACCP体系的步骤
食品法典委员会具有哪些职责
我国的国家出入境检验检疫局负责检验检疫系统的食品法典工作的领导组织实施和协调
食品法典委员会的一般问题分委员会的工作涉及所有产品标准也称做横向委员会
食品法典是一系列食品质量要求的国际标准共有12卷
我国的食品法典协调小组的副组长单位是农业部
简述国际食品法典委员会CAC对食品的定义
下列关于中华人民共和国药典叙述正确的是
国家药典委员会制定的药物手册
国家药典委员会编写的药品规格标准的法典
国家颁布的药品集、
国家食品药品监督管理局制定的药品标准
国家食品药品监督管理局实施的法典
我国对食品添加剂的管理主要依据的法规是
《中华人民共和国食品卫生法》
《食品添加剂使用卫生标准》
《中华人民共和国食品添加剂法典》
《食品添加剂卫生管理办法》
以下是国际食品法典委员会的缩写
AOAC
ISO
CAC
OIE
国际食品法典委员会的代号为
食品法典委员会的缩写是
CAC
PTDI
MRL
GLP
SOP
国际食品法典委员会CAC已经有个成员国家加入该组织
163
173
183
193
食品法典委员会联合国粮农组织世界卫生组织的英文缩写依次 为FAOCACWHO
以下关于中华人民共和国药典描述正确的是
国家药典委员会制定的药物手册
国家药典委员会编写的药品规格标准的法典
国家颁布的药品集、
国家食品药品监督管理局制定的药品标准
国家食品药品监督管理局实施的法典
下列选项中由国际食品法典委员会制定被世界普遍认可的食品安全标准是
CAC标准
ISO标准
HACCP标准
GMP标准
食品法典委员会CAC将风险分析引入食品安全性评价中并将风险分析分为三个部分
风险性评价
风险控制
风险信息交流
风险鉴定
我国对食品添加剂的管理主要依据下列哪个法规
《中华人民共和国食品卫生法》
《食品添加剂使用卫生标准》
《中华人民共和国食品添加剂法典》
《食品添加剂卫生管理办法》
热门试题
更多
葡萄酒中检出苋菜红是属于
下列哪些部门不可以公布食品安全信息
食品中的玉米赤霉烯酮是
下列属于含高组胺鱼类的有
氯氰菊酯是
89辣椒花椒制品中违法添加的罗丹明B属于
各监测点在下列哪个时间之前应将全年监测结果分析监测工作总结报送省疾控中心
下列关于食品检验的内容哪项是错误的
食品安全监督部门公布的信息应当做到
在什么情况下才可以将某种食品添加剂列入可以使用的范围
省级疾病预防控制中心应当在当地卫生行政部门的领导下开展食源性疾病包括食物中毒报告工作其任务是
国家建立食品安全信息统一公布制度以下哪些信息由卫生部统一公布
下列情况下黄曲霉毒素易被破环
食用了含瘦肉精饲料的家畜在家畜体内会含有一定量的瘦肉精含量最高的部位是
医疗机构在疑似食源性异常病例/异常健康事件会诊结束后的1个工作日内向所在地疾病预防控制中心提交以下资料
食品安全风险评估确定某食品不安全时食品安全监督管理部门应当立即采取下列哪些措施
国家建立食品安全信息统一公布制度下列信息由国务院卫生行政部门统一公布
按照2012年食源性致病菌监测工作手册某省监测的食品为几大类
细菌性食物中毒的诊断原则有
食品安全风险监测质量控制现场督查的负责单位是
食源性疾病主动监测工作中病例对照研究对照组的选择标准是
肉制品中加入的亚硝酸盐是属于
下列哪种疾病是因为慢性汞中毒引起的
容易引起沙门菌属食物中毒的食品有
食源性疾病主动监测工作中人群调查的目的是
卫生部负责食品检验机构的下列哪些工作
氯丙嗪违禁使用在家畜饲养中目的是为了
疑似食源性异常病例/异常健康事件是由一个以上的可能与食品有关的个案组成且存在下述一个或数个特征
下列属于细菌性食物中毒预防控制措施的是
食物中毒应采集下列哪些样品
热门题库
更多
食品工程原理
制糖工艺
食品营养学
食品检验学
食品微生物学
食品生物技术
粮油工程
油脂化学
食品质量管理学
粉末炼金工艺
湿法冶金技术
有色金属冶金
水力学
水利工程施工
水电站
水工建筑物