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客房服务要使旅客具有生活在家中一样的感觉,就是要给客人以()感。
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客房服务员《中级客房服务员》真题及答案
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循环经济的再利用原则在生活中的体现为人们把一样 品扔掉之前应该想一想在家中与单位里再利用它的可能性
运输需求是指在一定的时期内一定的价格水平下社会经济生活在货物和旅客空间位移服务方面所提出的具有支付能
当客人进入饭店第一个为他提供服务的就是部服务人员
前厅
客房
商场
餐厅
美国饭店业的先驱斯坦特勒先生曾说过饭店从根本上只销售一样东西 那就是
客房
餐食
服务
商品
以下属于客房中心联络员基本职责的有
全面负责客房部的经营管理,制定并监督实施本部门的工作计划
负责接听客人的电话,及时向有关人员或部门反馈客人的服务要求并督促落实
做好部门之间和部门内部的信息传递,为部门的正常运行创造良好的条件
负责夜间客房的清扫、整理和对客服务工作
餐厅服务要做到三个一样
客房商品的特殊性主要表现在它是
为客人提供卫生的客房
出租客房和提供服务
为客人创造安静的环境
为客人提供生活物品
接待饭店常客的服务要求有
对客人的特殊需求和所需房间要尽可能满足
做好客史档案记录工作
注意亲疏有度
房内多配备一些茶叶、茶具及文具用品
根据客人的要求、喜好布置客房
安排专门的服务员为其服务
一般有生理缺陷的客人自尊心比正常人餐厅服务员要给予特别照顾 但不能过分
稍弱
更弱
更强
一样
客房管理中一个非常重要的数据是它标志着饭店客源市场的充足程度
客房数量
客房出租率
客人数量
服务员数量
美国饭店业的先驱斯坦特勒先生曾说过饭店从根本上只销售一样东西那就是
客房
餐食
服务
商品
楼层领班基本职责是负责客房楼层公共区域保洁填报设备维修单楼层员工日常岗上培训处理客人遗留物品协助楼层
客房清扫
为住客房做夜床
客房水杯的清洁消毒
客房小酒吧控制
以下关于客人在楼层上要求开门的操作的叙述不准确的是哪项
客房服务员应询问客人的房号,并核对客人证件照片与本人是否相符
客房服务员就近任意挑选一间客房,用电话与前台核对客人信息
客房服务员需与前台核对客人姓名、证件号码、房号等信息
客房服务员应在《客房服务员工作报表》上记录开门时间和房号
旅游接待服务中的平等原则一视同仁以礼相待体现在六个一样上其中内外 一样是指对外国客人和国内客人一样看
殡仪服务对象具有生者和逝者的双重性在本职岗位上殡仪服务员和一般服务员一样只遵守通用的规定即可
接待零散客人的服务要求是
注意提供个性化服务,加强服务的针对性
提供优质的访客接待服务
提供优质、快捷的洗衣服务
及时将各项消费账单报送总台收银处
留意客人的进出,并随时检查客房内的设备用品
防止客人逃账和漏账
运输需求是指在一定的时期内一定价格水平下社会经济生活在货物与旅客空间位移服务方面所提出的具有支付能力
从对客服务的角度看客房服务中心最突出的优点就是
利于客房销售
安全、方便
减少对客人的干扰
给客人营造一个自由、宽松的入住环境
现场服务要做到五个一样________________ ______________________
运输需求是指在一定时期内一定的价格水平下社会经济生活在货物和旅客空间位移服务所提出的具有支付能力的需
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