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可先建议高中档价位的茶品,如果宾客有些犹豫,再建议便宜实惠的茶品。 茶艺师在介绍和推荐时,不要夸大其词,也不要隐瞒缺点 茶艺师要熟悉茶品的服务方式 可以将积压、滞销或残次的茶叶说成畅销、紧俏、优质的茶叶
第五型智慧型/思想型 第八型领袖型/能力型 第九型和平型/和谐型 第七型活跃型/开朗型
态度严谨,表情严肃 不拘小节,大声喧哗 自然优雅,充满自信 热情奔放,毫不拘谨
把握了问题的主流和支流 看到矛盾双方是可以相互转化的 否认了内因是事物变化发展的根据 没有看到小节的积累可以引发人品的质变
没有看到小节的积累可以引发人品的质变 把握了矛盾的主要方面和次要方面 看到了矛盾双方是可以转化的 认为没有质变就没有发展
宾客、茶艺师 茶艺师、宾客 茶艺师、茶艺师 宾客、宾客
当宾客要求泡茶时,茶艺师站在附近待机服务 当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候 当宾客在等候可认识,积极主动热情地多次询问需要点茶或推荐消费项目 当看到宾客有征询意识时,主动上前询问是否需要帮助
当宾客要求自己泡茶时,茶艺师站在附近待机服务 当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候 当宾客在等候客人时,积极主动热情地多次询问需要点茶或推荐消费项目 当看到宾客有征询意识时,主动上前询问是否需要帮助