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客房计划卫生指什么? 包括哪些内容?

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客房日常卫生管理  计划卫生管理  公共区域卫生管理  餐厅卫生管理  
客房计划卫生指大清洁,包含单项清洁,即大清洁项目包含全部单项清洁的项目,比单项清洁做得更仔细;  客房单项清洁,每天做一个区域或一个项目;客房大清洁,每天做一间,每月每间一次;  单项清洁项目由客房经理或领班每日抽查,大清洁项目必查;  客房服务员须在每日的《单项清洁计划实施记录表》或《大清洁计划实施记录表》上填写计划卫生完成情况。  
周期性  常规性  特别  短期性  
客房清扫前的打算  服务用语的运用  操作中的“三轻”要求  应变实力  
客房卫生的消毒规范  客房计划卫生制度  晚间服务规范  外语水平  
关注计划卫生完成的质量,对完成不合格项目的原因予以分析  分析哪些不合格项目是因为员工不会操作的原因导致  分析哪些不合格项目是培训过的而没有及时督导员工  下月客房出租率预期  
客房清扫前的准备  服务用语的使用  操作中的“三轻”要求  应变能力