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牛肉胡萝卜饺子
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教案备课库《七年大班英语第10单元学案》真题及答案
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土豆加牛肉
胡萝卜加大棒
大棒
胡萝卜
采用沸水进行初步熟处理加工的烹调原料是
胡萝卜
元鱼块
牛肉块
豌豆苗
由鱼肉片20%已绞碎的牛肉20%胡萝卜60%制成的罐头食品
可采用沸水进行初步热处理加工的烹调原料是
胡萝卜
元鱼块
牛肉块
豌豆苗
制作罐焖牛肉应在焖罐的最上面放
西红柿
胡萝卜
西兰花
番芫荽
婴儿均化食品成分含量30%牛肉可见小肉块60%胡萝卜10%其他配料净重250克
密封塑料袋装婴儿均化食品成分含量30%牛肉可见小肉块65%胡萝卜5%其他配料净重500g
密封塑料袋装婴儿均化食品成份含量30%牛肉可见肉块65%胡萝卜5%其他配料净重500g
密封塑料袋装婴儿均化食品成分含量30%牛肉可见小肉块65%胡萝卜5%其他配料净重500克
以下烹饪原料中属于植物性原料的是
胡萝卜
牛肉
鸡蛋
家禽内脏
密封塑料袋婴儿均化食品胡萝卜100克鸡块30克牛肉60克其他配料10克净重200克
含鱼肉20%牛肉20%胡萝卜60%的罐头食品
蜜蜂塑料袋装婴儿均华食品成份含量30%牛肉可见肉块65%胡萝卜5%其他配料净重500g
锯切法适宜加工哪种原料
胡萝卜
鸡肉
生牛肉
熟牛肉
下列食用中胡萝卜素的利用率最高的是
生吃胡萝卜
牛肉丝炒胡萝卜片
肥肉炒胡萝卜丝
清煮胡萝卜片
密封塑料袋装婴儿均化食品成分含量30%的牛肉可见肉块65%的胡萝卜5%的其他配料净重500g
密封塑料袋婴儿均化食品成分含量30%牛肉可见小肉块65%胡萝卜5%其他配料净重500克
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