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蛋白质测定时消化用浓硫酸作用是()。

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测定蛋白质的主要消化试剂是

硫酸硼酸硝酸硫酸钾

在凯氏法测定食品中蛋白质时加入CuSO4的作用是

促进碳粒氧化提高消化液的还原性缩短消化时间降低沸点降低熔点

蛋白质测定中样品消化时加入硫酸铜的作用是

催化剂氧化剂提高反应温度还原剂

凯氏定氮法测定蛋白质消化样品时加入K2SO4的作用是

降低溶液的沸点提高溶液的沸点起催化作用起氧化用

谷类和大豆混合食用的作用是

相互补充必需氨基酸增加氨基酸含量增加蛋白质含量提高蛋白质消化率减少蛋白质的损失

凯氏定氮法测蛋白质含量时在消化过程中加入硫酸钠的作用是提高消化液的温度

测定饲料粗蛋白质含量时消化液在浓碱的作用下进行蒸馏

蛋白质的测定时可用标准硫酸吸收氦

蛋白质测定时消化用硫酸铜作用是

氧化剂还原剂催化剂提高液温

凯氏定氮法测定蛋白质中加硫酸钾的作用是

脱水作催化剂抑制反应提高反应温度促进氧化

蛋白质测定时消化得不到清澈溶液可加入硼酸解决

凯氏定氮法测定蛋白质加入硫酸钾的作用是

催化炭粒氧化作用提高消化液沸点，有利于有机物分解缩短消化时间固定氮防止爆沸

蛋白质测定中下列做法正确的是

消化时硫酸钾用量过大蒸馏时NaOH过量滴定时速度太快消化时闻过长

蛋白质测定时消化用硫酸钾的作用是

破坏有机物催化剂结合分解出的氨提高消化液沸点

蛋白质测定中样品消化时加入硫酸钾的作用是提高消化温度

蛋白质测定中下列做法正确的是

消化时硫酸钾用量过大蒸馏时NaOH过量滴定时速度太快消化时间过长

测定蛋白质的主要消化剂是

硫酸硼酸硝酸

蛋白质测定时消化所用催化剂是

硫酸钾硫酸硫酸钠硫酸铜

用凯氏定氮法测定蛋白质时加入硫酸铜的作用是

增加溶液的沸点催化作用破坏有机物使蛋白质分解

蛋白质测定时消化所用催化剂是

硫酸钾硫酸硫酸钠硫酸铜

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