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含嘌呤最高的食物是()。
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广东住院医师临床营养学《临床营养学综合练习》真题及答案
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处于缓解期的痛风患者可以采用正常平衡膳食含嘌呤高的食物嘌呤中等量的食物嘌呤含量低的食物
含嘌呤很少或不含嘌呤的食物为
牛奶、鸡蛋、肉类、大米、各种水果
牛奶、鸡蛋、面包、饼干、卷心菜
牛奶、鸡蛋、虾、面条、芹菜
牛奶、鸡蛋、鸭蛋、蘑菇、黄瓜
牛奶、鸡蛋、麦片、香蕉、南瓜
嘌呤含量最高的食物是
谷类
肉汤
豆类
蔬菜E水果
含微量嘌呤的食物是
羊肝
干果类
鱼籽
脑
严格限制嘌呤的膳食是指
嘌呤含量低于100mg/100g的食物
嘌呤含量低于150mg/100g的食物
嘌呤含量低于50mg/100g的食物
嘌呤含量低于25mg/100g的食物
嘌呤含量低于5mg/100g的食物
含嘌呤最少的食物是
猪肝
牛奶
豆腐
猪肉
鱼子
植物性食物中
以坚果类食物的脂肪含量最高
以豆类食物的脂肪含量最高
脂肪以亚油酸为主
脂肪以牛磺酸为主
含纤维素较高
每100g食物含嘌呤量多少为嘌呤少的食物
在痛风的缓解期可适量选含嘌呤中等量的食物不宜在一餐中进 食过多
下列食物含嘌呤高的是
猪肝
螃蟹
鸡蛋
鸭子
每100g食物含嘌呤量多少为嘌呤高的食物
下列食物中嘌呤含量最高的是
牛奶
鸡蛋
沙丁鱼
豆腐
扁豆
食物按含嘌呤的量可将食物分为三类第一类为含嘌呤高的食物每100g食物含嘌呤
0.01~0.09g
0.09~0.5g
0.1~1g
0.5~3g
1~2g
含嘌呤最少的食物是
猪肝
牛奶
豆腐
猪肉
鱼子
以下食物中每100g含嘌呤最高的食物是
牛肉
猪肉
牛奶
羊肉
鹅肉
下列食物中含嘌呤最高的是
牛奶
苹果
大米
猪肉
鱼卵(籽)
低嘌呤膳食中限制嘌呤摄入量每天少于150Mg进食含嘌呤多食物如
海鲜
动物内脏
肉汁
啤酒
牛奶
每100g食物含嘌呤量多少为嘌呤较高的食物
下列食物中嘌呤含量最高的是
猪肉
鱼肉
内脏
水果
坚果
植物性食物
以坚果类食物的脂肪含量最高
以豆类食物的脂肪含量最高
其脂肪以亚油酸为主
其脂肪以牛磺酸为主
含纤维素较高
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