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豆类的安全水分为

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谷类及薯类、动物性食物、豆类及其制品、蔬菜水果类、纯能量食物。  粮谷类、蔬菜水果类、肉类、水产类、奶豆类  粮谷类、蔬菜水果类、鱼虾类、菌藻类、奶豆类  粮谷类、蔬菜水果类、蛋类、肉类、奶豆类  
豆角类、茄子类、黄瓜类、西红柿类、土地豆类   豆角类、茄子类、黄瓜类、大葱类、土豆类   叶菜类、根茎类、瓜茄类、豆类、菌类   叶菜类、根茎类、花叶类、豆类、菌类  
6%~8%  12%~14%  15%~17%  19%~21%  23%~25%  
12%~14%  15%~16%  18%~20%  21%~25%  26%~30%  
叶菜类、根茎类、瓜茄类、大豆类、菌藻类  瓜类、豆类、藻类、叶菜类、根茎类  根茎类、瓜茄类、鲜豆类、菌藻类、叶菜类  瓜类、豆类、菌类、叶菜类、根茎类  
豆角类、茄子类、黄瓜类、西红柿类、土地豆类  豆角类、茄子类、黄瓜类、大葱类、土豆类  叶菜类、根茎类、瓜茄类、豆类、菌类  叶菜类、根茎类、花叶类、豆类、菌类  
12%~14%  15%~16%  18%~20%  21%~25%  26%~30%  
测定各类粮食水分的温度为(160±2)℃,时间30min  测定各类粮食水分的温度为(160±2)℃,时间20min  测定油料和豆类水分的温度为(130±2)℃,时间20min  测定油料和豆类水分的温度为(130±2)℃,时间30min  
5%~10%  10%~13%  15%~20%  25%~30%  30%~50%  
16%~18%  5%~9%  12%~14%  14%~16%  10%~13%  
8%~10%  10%~13%  12%~14%  12%~15%  15%~18%  
18%  15%  13%  5%  
7%-9%  10%-13%  12%-14%  13%-15%  

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