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以下列原料酿制的白酒，甲醇含量最高的是（）.

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高温曲主要用于酿制白酒中高温曲主要用于酿制清香型白酒而中温大曲主要用于酿制浓香型白酒

其他原料白酒是以富含和糖分的农副产品和野生植物为原料酿制而成

香味物质蛋白质淀粉矿物质

白酒中的甲醇主要来源于酒原料中的

果胶糖类蛋白质酵母

国标规定白酒中甲醇g/L谷物原料薯干代用原料

国家标准规定白酒中甲醇含量谷物原料不得超过g/100mL杂醇油含量不得超过g/100mL

我国规定以谷物为原料的白酒中甲醇含量每100ml应

≤0.02g ≤0.04g ≤0.12g ≤0.2g ≤0.4g

以薯类为原料酿制的酒易产生的有害物质是______

甲醇亚硝胺黄曲霉毒素矿物油

长期饮用劣质白酒可引起视力减退甚至失明其原因与酒中下列有毒物质含量较高有关______

甲醇杂醇油醛类氢氰酸

GB2757中国家规定白酒中甲醇含量为杂醇油为

以小麦大麦豌豆等原料制成的大曲为糖化发酵剂酿制而成的白酒

以大米高梁及玉米为原料以小曲为糖化发酵剂酿制而成的白酒

碳黑洗涤塔出口工艺原料气温度过高对后系统的危害有

工艺原料气的损失造成甲醇洗单元系统温度升高造成送后工序工艺原料气流量过大造成甲醇洗单元洗涤甲醇水含量增加

我国规定以谷物为原料的白酒中甲醇含量每100mL应

≤0.02g ≤0.04g ≤0.12g ≤0.2g ≤0.4g

我国规定以谷物为原料的白酒中甲醇含量每100ml应

≤0.02g ≤0.04g ≤0.12g ≤0.2g ≤0.4g

原料气精脱硫后总硫含量必须达到以下以保护甲醇催化剂

≤0.1PPm 1.0PPm 0.01PPm

酿造白酒使用的原料中淀粉含量越高越好最好用纯淀粉作原料

我国规定以谷物为原料的白酒中甲醇含量每100mL应

≤0.02g ≤0.04g ≤0.12g ≤0.2g ≤0.4g

我国规定以谷物为原料的白酒甲醇含量应

≤0.04g/100ml ≤0.12g/100ml ≤0.40g/100ml ≤1.00g/100ml ≤1.20g/100ml

甲醇对人体有很大的毒害作用尤其是对人的危害最大所以必须严格控制白酒中的甲醇含量

由于酿酒原料的不同酿制的酒品其乙醇含量也不相同大体可划分成三大类

啤酒、葡萄酒、白酒黄酒、露酒、加饭酒中度酒、低度酒、高度酒甜酒、干型酒、半干型酒

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